외식업 식자재 커머스 및 테크 스타트업 스마트푸드네트웍스(이하 SFN)가 총 150억 원 규모의 시리즈 C 라운드 투자 유치에 성공했다. 이번 라운드에는 기존 주요 투자자의 후속 투자와 함께 신규 전략적 투자자도 참여했다. SFN은 2021년 Pre-시리즈 A 투자를 시작으로, 2022년에는 400억 원 규모의 시리즈 B 투자를 유치하며, 경기 불황 속에서도 기업 가치를 인정받은 바 있다. 이번 시리즈 C 투자 유치를 통해 확보한 자금은 물류 인프라 고도화, 데이터 기반 서비스 강화 등 외식 산업 전반의 디지털 전환에 활용될 예정이다. 현재 SFN은 프랜차이즈 본부 대상 식자재 유통 서비스 ‘외식UP’과 일반 외식업 소상공인을 위한 식자재 플랫폼 ‘차별화상회’를 운영 중이다. 프랜차이즈 본부 전용 통합 솔루션 ‘외식UP HQ’의 출시도 앞두고 있다. ‘외식UP’은 브랜드 맞춤형 식자재 유통 서비스로, 현재 80여 개 프랜차이즈 본부가 사용하고 있으며, 올해에만 24개 브랜드를 새롭게 유치했다. 새롭게 선보일 ‘외식UP HQ’는 발주, 매출, 정산, 리뷰, 가맹점 커뮤니케이션 등 프랜차이즈 경영 전반을 통합 관리할 수 있는 플랫폼이다. 특히 ERP 시스템 도입이 어려운 중소 프랜차이즈 본부에게도 경영 자동화 기능을 제공해 시장 내 수요가 기대된다. 2023년 6월 론칭된 ‘차별화상회’는 현재까지 약 18만 건의 누적 거래를 기록했으며, 2025년 상반기 매출은 전년 동기 대비 66.5% 증가했다. 전국 단위 D-1 배송, 냉장고 적온 적치, 업종 맞춤 식자재 제안 등 차별화된 서비스로 재구매율과 고객 충성도를 확보하고 있다. 경영관리 서비스 ‘차별화장부’는 최근 업데이트를 통해 POS 프로그램 설치 없이도 매출 데이터를 자동 수집하고, 메뉴별 매출 리더보드 등을 제공해 운영 효율성을 높이고 있다는 사용자 피드백을 받고 있다. 허정은 대표는 “SFN은 데이터 통합 분석을 기반으로 매장 운영 효율성은 물론, 외식업 매출 및 수익 증대에 실질적으로 기여하는 경영관리 시스템을 제공하겠다”고 밝혔다.
