– 오프라인의 데이터 사각지대 혁신
– ‘플래그샵(FLAGSHOP)’으로 공간을 ‘리테일 채널’로 전환
– 소비와 공간의 거리 0, ‘제로 커머스’ 비전 실행
“15년 넘게 오프라인 유통의 한계와 마주해왔습니다. 제조사가 소비자를 직접 이해하고 연결할 수 있는 채널이 없다는 게 늘 문제였죠.” 워커스하이의 김충희 대표는 차분한 어조로 말문을 열었다.
“사람이 머무는 모든 공간이 곧 리테일이 된다”
롯데칠성음료에서 영업, 마케팅, 이커머스를 두루 거친 워커스하이 김충희 대표는, 온라인에서는 D2C(Direct to Consumer)가 활발히 성장하는 반면 오프라인에서는 여전히 ‘소비자 데이터의 공백’이 존재한다는 문제의식을 느꼈다. 김 대표는 제품은 오프라인에서 팔리지만, 소비자 정보는 여전히 유통망 속에 갇혀 있었다. 소비가 일어나는 ‘공간’ 자체를 데이터화 할 수 있다면, 리테일의 패러다임이 바뀔 것이라 생각했다.
그 고민 끝에 2021년, 김 대표는 롯데칠성음료 사내벤처 3기로 선발돼 이후 독립 법인으로 분사하여 ㈜워커스하이를 창업했다. 워커스하이의 첫 시작은 ‘모두가 일터에서 행복하게 쉬고, 즐겁게 일하게 하자’는 철학해서 시작했다.
첫 출발은 ‘간식 미니바’ 형태였지만, 지금은 오피스·호텔·숙박시설 등 상주형 공간을 대상으로 한 큐레이션 리테일 플랫폼 ‘플래그샵(FLAGSHOP)’으로 성장했다.
워커스하이는 설립 첫 해 매출 5억 원을 달성해 올해 130억 원을 바라보고 있다. ‘공간 안에서 소비가 자연스럽게 일어나는 구조’를 만드는 데 집중하고 있다.
김 대표는 “기존 자판기는 재고 관리의 어려움, 제품 큐레이션의 비효율성 등 여러 문제점을 안고 있었다.”고 시장 변화의 필요성을 강조하며 “저희는 여기에 AI와 데이터 분석을 접목해, ‘누가, 언제, 어디서, 무엇을, 왜 소비하는지’를 정확히 파악하는 스마트한 유통 시스템을 구축하고자 한다.”고 강조했다.
‘플래그샵(FLAGSHOP)’, 단순한 무인 스토어가 아닌 ‘공간 리테일 플랫폼’
‘플래그샵’은 단순히 자판기처럼 상품을 진열한 공간이 아니다. 워커스하이의 핵심은 AI 기반 스마트 자판기다. 이 자판기는 단순히 상품을 진열하고 판매하는 것을 넘어, 설치된 오피스 공간의 특정 데이터를 학습한다.
김 대표는 “예를 들어 오피스는 반복적 소비가 핵심이고, 호텔은 즉시성 소비가 중심이 된다. 플래그샵은 이런 공간별 소비 리듬을 학습해 상품 구성, 결제 방식, 재고 회전을 다르게 설계한다. 저희는 단순히 상품을 ‘파는’ 게 아니라, 공간이 브랜드와 소비자를 연결하는 마지막 미디어가 되도록 만드는 것.”이라고 차별성을 강조했다.
실제로 플래그샵은 AI 데이터 기반 큐레이션을 통해 공간의 특성을 면밀히 파악, 최적의 간편식과 간식 라인업을 제공한다. 이는 재고 회전율과 고객 만족도를 크게 높였을 뿐만이 아니라, 여러 기업의 복지 공간과 호텔 로비 등에서 효과적인 복지 솔루션과 ‘공간 리테일’의 새로운 기준을 만들어가고 있다.
“자판기 시장의 룰을 다시 쓴다”…기술·물류·운영을 잇는 밸류체인 구축
혁신의 과정은 결코 순탄치 않다. 오래된 자판기 시장의 변화를 주는 것 또한 마찬가지다.
김 대표는 “자판기 시장은 오래된 산업이기 때문에, 새로운 기술을 도입할 때 내부 저항이 컸다. 특히 기존 자판기는 데이터 수집이 불가능한 구조라, ‘소비자를 이해할 수 없는 리테일’이었다.”라며 첫 혁신 과정에서의 어려움을 토로했다.
워커스하이는 이 한계를 뛰어넘기 위해 디바이스, 소프트웨어, 물류 시스템을 모두 재설계했다. 김 대표는 “하드웨어-운영-데이터가 단절되어 있으면 아무리 좋은 기술도 현장에서 안 돌아간다. 결국 전 과정이 연결된 밸류체인을 직접 만들기로 했다. 오로지 ‘편리함’만으로는 지속 불가능하다. 데이터를 통해 공간별 소비 패턴을 이해하고, 이를 리테일 전략으로 연결해야 한다.”고 설명했다.
그 결과, 워커스하이는 상품 구성 적중률 80% 이상, 복지 운영 효율화, 소비자 만족도 향상이라는 명확한 성과를 입증했다.
“일본에서 ‘무인 리테일의 진화’를 보여줄 것”
앞으로의 워커스하이만의 글로벌 시장 진출을 위한 진출국이 어디인지에 대해 물었다. 김 대표는 워커스하이의 글로벌 진출 무대를 ‘일본’으로 꼽았다.
그는 “일본의 자판기 개수는 한국보다 20배가 넘는 큰 규모를 보유하고 있는 만큼 큰 시장이다. 그만큼 자판기 시장에선 세계 최고지만, 운영 방식은 아직 아날로그적이다. 저희는 그 시장에서 ‘무인 리테일의 진화된 형태’를 보여주려 한다.”고 포부를 전했다.
워커스하이는 2023년도부터 3년째 일본시장 진출을 위해 현지 네트워크 채널 구축을 비롯한 인프라를 구축하려 나아가고 있다. 그리고 내년 도쿄 주요 호텔과 상업 공간에 ‘플래그샵(FLAGSHOP) 일본 1호점’을 선보일 예정이며, 초기에는 소비 데이터를 축적해 공간별 큐레이션 정교도를 높일 계획이다.
워커스하이는 장기적으로는 ‘제로 커머스(Zero Commerce)’로 나아가려 한다. 소비자가 주문하지 않아도, 자신이 있는 공간 안에 원하는 상품이 미리 준비되어 있는 세상. 그것이 워커스하이가 그리고 있는 리테일의 미래다.
“소비와 공간의 거리 0, 워커스하이가 만드는 새로운 일상”
워커스하이는 사람이 머무는 모든 공간에서 필요한 상품을 가장 먼저 만나게 하는 실내 기반 리테일 플랫폼이라는 비전 아래, ‘소비의 마지막 1m’를 혁신하는 기업으로 자리 잡고 있다.
인터뷰를 마무리하며 김 대표는 마지막으로 이렇게 덧붙였다.
“우리가 하는 일의 본질은 ‘소비가 일어나는 순간’을 바꾸는 것이다. 그리고 그 순간은 이제, 우리가 머무는 바로 그 공간 안에서 만들어질 것.”이라며 워커스하이의 비전을 제시했다.
워커스하이는 ‘공간 데이터’를 유통의 핵심 동력으로 삼아, 실내 리테일 시장의 판도를 바꾸고, 모든 물리적 공간에 최적화된 소비 경험을 제공하는 ‘Total Retail Solution Provider’로 자리매김하려고 한다. 앞으로 워커스하이가 일본을 비롯한 전 세계 글로벌 시장에서 그려 나갈 미래 리테일 시장의 청사진을 주목할 때다.
"We will usher in the era of the world's closest personalized retail," said Workers High CEO Kim Chung-hee.
– Innovation in offline data blind spots
– Transforming spaces into 'retail channels' with 'flagshops'
– Zero Commerce Vision: Implementing a Zero Commerce Vision, Reducing the Distance Between Consumption and Space
"For over 15 years, we've been confronting the limitations of offline distribution. The constant problem has been the lack of channels through which manufacturers can directly understand and connect with consumers," said Kim Chung-hee, CEO of Workers High, in a calm tone.
“ Every space where people stay will soon become retail.”
Kim Chung-hee, CEO of Workers High, who has extensive experience in sales, marketing, and e-commerce at Lotte Chilsung Beverage, recognized the growing online presence of direct-to-consumer (D2C) sales, while a "consumer data gap" persisted offline. While products were sold offline, consumer information remained trapped within the distribution network. He believed that if the "space" where consumption occurred could be digitized, the retail paradigm would shift.
After much deliberation, in 2021, CEO Kim was selected as the third in-house venture at Lotte Chilsung Beverage and subsequently spun off as an independent corporation, founding Workers High Co., Ltd. Workers High began with the philosophy of "making work enjoyable and relaxing for everyone."
It started out as a 'snack minibar', but has now grown into a curated retail platform called 'FLAGSHOP' targeting residential spaces such as offices, hotels, and accommodation facilities.
Workers High achieved 500 million won in sales in its first year and is projecting 13 billion won this year. It focuses on creating a "structure where consumption naturally occurs within the space."
CEO Kim emphasized the need for market change, saying, “Existing vending machines have had various problems, such as difficulty in inventory management and inefficiency in product curation.” He also emphasized, “We want to build a smart distribution system that accurately identifies ‘who, when, where, what, and why’ by incorporating AI and data analysis into this.”
' FLAGSHOP' is not just an unmanned store, but a 'spatial retail platform'.
A "flagship shop" isn't simply a space displaying products like a vending machine. At the heart of Workers High is an AI-powered smart vending machine. Beyond simply displaying and selling products, this vending machine learns specific data about the office space in which it's installed.
CEO Kim emphasized the differentiation, saying, "For example, offices prioritize repetitive consumption, while hotels prioritize immediate consumption. Flagship stores learn these spatial consumption rhythms and design differentiated product mixes, payment methods, and inventory rotation. We don't simply 'sell' products; we make spaces the final medium connecting brands and consumers."
Indeed, flagship stores utilize AI data-driven curation to closely analyze the characteristics of each space, offering an optimal lineup of convenience foods and snacks. This approach has not only significantly increased inventory turnover and customer satisfaction, but is also setting a new standard for effective welfare solutions and "spatial retail" in various corporate welfare spaces and hotel lobbies.
" Rewriting the Rules of the Vending Machine Market"… Building a Value Chain Linking Technology, Logistics, and Operations
The process of innovation is never smooth. The same holds true for transforming the stale vending machine market.
CEO Kim lamented the difficulties of the initial innovation process, saying, "Because the vending machine market is a long-standing industry, there was significant internal resistance when introducing new technologies. In particular, existing vending machines were structured in a way that made data collection impossible, making them 'retail that couldn't understand consumers.'"
To overcome these limitations, Workers High redesigned its devices, software, and logistics systems. CEO Kim explained, "No matter how good the technology is, it won't work in the field if hardware, operations, and data are disconnected. Ultimately, we decided to create a value chain that connects all processes. Focusing solely on 'convenience' isn't sustainable. We need to understand consumption patterns across spaces through data and connect that to a retail strategy."
As a result, Workers High has demonstrated clear results, including a product composition accuracy rate of over 80%, improved welfare operation efficiency, and enhanced consumer satisfaction.
" We will showcase the 'evolution of unmanned retail' in Japan."
We asked which countries Workers High plans to target for its future global expansion. CEO Kim chose Japan as the platform for Workers High's global expansion.
He expressed his ambition, saying, "Japan has a massive market, boasting over 20 times the number of vending machines compared to Korea. While Japan is the world leader in the vending machine market, its operations are still largely analog. We aim to showcase an 'evolved form of unmanned retail' in that market."
Workers High is currently working to establish infrastructure, including a local network of channels, for its third year of expansion into the Japanese market, starting in 2023. Next year, it plans to open its first "FLAGSHOP" in Japan in a major Tokyo hotel and commercial space. Initially, it plans to accumulate consumer data to enhance the precision of curation in each space.
Workers High aims to achieve "Zero Commerce" in the long term. A world where customers can have their desired products ready in their own space, without even having to order them. This is the future of retail envisioned by Workers High.
" Zero Distance Between Consumption and Space: A New Daily Life Created by Workers High"
Workers High is positioning itself as a company that innovates the "last meter of consumption" with the vision of becoming an indoor-based retail platform that brings people first access to the products they need wherever they are.
Concluding the interview, CEO Kim added this:
"The essence of what we do is to change the 'moment of consumption.' And that moment will now be created within the very space where we inhabit," he said, presenting Workers High's vision.
Workers High aims to transform the indoor retail landscape by leveraging "spatial data" as a core driving force in distribution, establishing itself as a "Total Retail Solution Provider" that delivers optimized consumer experiences across all physical spaces. It's time to pay attention to the blueprint Workers High will draw for the future retail market in Japan and other global markets.
「世界で最も近いオーダーメイドの小売時代を開く」、Workers Highキム・チョンヒ代表
– オフラインのデータ死角ゾーンの革新
– 「フラグショップ（FLAGSHOP）」で空間を「リテールチャンネル」に切り替える
– 消費と空間の距離0、「ゼロコマース」ビジョン実行
「15年以上オフライン流通の限界に直面してきました。メーカーが消費者を直接理解して接続できるチャンネルがないというのがいつも問題でした。」 Workers Highのキム・チョンヒ代表は落ち着いた口調で言葉を開いた。
「人が滞在するすべての空間がすぐに小売りになる」
ロッテ七星飲料で営業、マーケティング、イコマースをあしらったWorkers Highキム・チョンヒ代表は、オンラインではD2C(Direct to Consumer)が活発に成長する一方、オフラインでは依然として「消費者データの空白」が存在するという問題意識を感じた。金代表は製品はオフラインで売れるが、消費者情報は依然として流通網の中に閉じ込められていた。消費が起こる「空間」自体をデータ化できれば、リテールのパラダイムが変わるだろうと思った。
その悩みの末、2021年、キム代表はロッテ七星飲料社内ベンチャー3期に選抜され、以後独立法人として噴射して(株)Workers Highを創業した。 Workers Highの最初の始まりは「みんなが職場で幸せに休んで、楽しく働かせよう」という哲学から始まった。
初出発は「軽食ミニバー」の形態だったが、今はオフィス・ホテル・宿泊施設など常駐型空間を対象としたキュレーションリテールプラットフォーム「フラッグショップ（FLAGSHOP）」に成長した。
Workers Highは設立初年度の売上5億ウォンを達成し、今年130億ウォンを見ている。 「空間の中で消費が自然に起こる仕組み」を作ることに集中している。
キム代表は「既存の自販機は在庫管理の難しさ、製品キュレーションの非効率性など様々な問題点を抱えていた。」と市場変化の必要性を強調し、「私たちはここにAIとデータ分析を融合し、「誰が、いつ、どこで、何を、なぜ消費するのか」を正確に把握するスマートな流通システムを。
「フラッグショップ（FLAGSHOP）」、単純な無人ストアではなく「空間リテールプラットフォーム」
「フラグショップ」は単に自販機のように商品を陳列した空間ではない。 Workers Highの核心はAIベースのスマート自動販売機だ。この自販機は単に商品を並べて販売することを超えて、設置されたオフィス空間の特定のデータを学習する。
キム代表は「例えばオフィスは繰り返し消費が核心であり、ホテルは即時性消費が中心となる。フラッグショップはこのような空間別消費リズムを学習して商品構成、決済方式、在庫回転を異なるように設計する。私たちは単に商品を'売る'ではなく、空間がブランドと消費者を結ぶ最後のメディアになるようにすること」と差別をする。
実際、フラッグショップはAIデータベースのキュレーションを通じて空間の特性を綿密に把握し、最適な簡便式とスナックラインナップを提供する。これは在庫回転率と顧客満足度を大きく高めただけでなく、様々な企業の福祉空間やホテルロビーなどで効果的な福祉ソリューションと「空間リテール」の新たな基準を作っている。
「自販機市場のルールを書き換える」…技術・物流・運営をつなぐバリューチェーン構築
革新のプロセスは決して順調でない。古い自販機市場の変化を与えることも同様である。
キム代表は「自動販売機市場は古い産業であるため、新しい技術を導入する際に内部抵抗が大きかった。特に既存の自動販売機はデータ収集が不可能な構造だ。
Workers Highは、この限界を超えるためにデバイス、ソフトウェア、物流システムをすべて再設計しました。キム代表は「ハードウェア-運営-データが断絶されていれば、いくら良い技術も現場から帰らない。結局、全過程が連結されたバリューチェーンを直接作ることにした。ひたすら'便利さ'だけでは持続不可能だ。データを通じて空間別消費パターンを理解し、これをリテール戦略につなげなければならない。"と説明した。
その結果、Workers Highは、商品構成ヒット率80％以上、福祉運営効率化、消費者満足度向上という明確な成果を立証した。
「日本で「無人リテールの進化」を見せるだろう」
今後のWorkers Highだけのグローバル市場進出のための進出国がどこかについて尋ねた。キム代表はWorkers Highのグローバル進出ステージを「日本」に挙げた。
彼は「日本の自販機の数は韓国より20倍を超える大きな規模を保有しているほど大きい市場だ。それだけ自販機市場では世界最高だが、運営方式はまだアナログ的だ。私たちはその市場で「無人小売りの進化した形態」を見せようとしている」と抱負を伝えた。
Workers Highは、2023年度から3年目の日本市場進出のため、現地のネットワークチャネル構築をはじめとするインフラを構築しようとしている。そして来年東京主要ホテルと商業空間に「フラッグショップ（FLAGSHOP）日本1号店」を披露する予定であり、初期には消費データを蓄積して空間別キュレーション精巧度を高める計画だ。
Workers Highは長期的には「ゼロコマース（Zero Commerce）」に進みたいと考えている。消費者が注文しなくても、自分のいる空間の中に欲しい商品があらかじめ用意されている世界。それがWorkers Highが描いている小売の未来だ。
「消費と空間の距離0、Workers Highが作る新しい日常」
Workers Highは、人が滞在するすべての空間で必要な商品を一番最初に会わせる屋内ベースの小売プラットフォームというビジョンの下、「消費の最後の1m」を革新する企業として位置づけられている。
インタビューを終え、キム代表は最後にこう付け加えた。
「私たちがすることの本質は、「消費が起こる瞬間」を変えることである。そしてその瞬間は、今、私たちが滞在するまさにその空間の中で作られることだ」とWorkers Highのビジョンを提示した。
Workers Highは「空間データ」を流通の核心動力とし、屋内小売市場の販路を変え、すべての物理空間に最適化された消費経験を提供する「Total Retail Solution Provider」として位置づけようとしている。今後、Workers Highが日本をはじめとする世界のグローバル市場で描いていく未来の小売市場の青写真に注目する時だ。
Workers High 首席执行官金钟熙表示：“我们将开启全球最紧密个性化零售的时代。”
– 离线数据盲点的创新
– 将空间改造为设有“旗舰店”的“零售渠道”
– 零商业愿景：实施零商业愿景，缩短消费与空间之间的距离
“15 年来，我们一直在与线下分销的局限性作斗争。持续存在的问题在于，制造商缺乏能够直接了解消费者并与之建立联系的渠道，” Workers High 的首席执行官金钟熙语气平静地说道。
“所有人们停留的空间很快都会变成零售场所。”
Workers High 的首席执行官金钟熙曾在乐天七星饮料公司拥有丰富的销售、市场营销和电子商务经验。他注意到，尽管直接面向消费者 (D2C) 的线上销售日益普及，但线下仍然存在“消费者数据鸿沟”。产品在线下销售的同时，消费者信息却被困在分销网络中。他认为，如果能够将消费发生的“空间”数字化，零售模式将会发生转变。
经过深思熟虑，2021 年，首席执行官金被选为乐天七星饮料的第三个内部创业项目，随后分拆为一家独立公司，成立了 Workers High Co., Ltd.。Workers High 的理念是“让每个人都能愉快轻松地工作”。
它最初是一家“小吃迷你吧”，但现在已经发展成为一个名为“FLAGSHOP”的精选零售平台，目标客户是办公楼、酒店和住宿设施等住宅空间。
Workers High在第一年就实现了5亿韩元的销售额，预计今年将达到130亿韩元。它专注于打造“让消费在空间内自然发生的结构”。
金首席执行官强调了市场变革的必要性，他表示：“现有的自动售货机存在各种问题，例如库存管理困难、产品甄选效率低下等。”他还强调：“我们希望通过融入人工智能和数据分析，构建一个能够精准识别‘谁、何时、何地、什么以及为什么’的智能分销系统。”
“旗舰店”不仅仅是一家无人商店，而是一个“空间零售平台”。
“旗舰店”并非仅仅是像自动售货机一样展示商品的空间。Workers High 的核心是一台人工智能驱动的智能自动售货机。除了展示和销售商品之外，这台自动售货机还能学习其所在办公空间的特定数据。
金首席执行官强调了这种差异化，他说：“例如，办公室注重的是重复性消费，而酒店则注重的是即时消费。旗舰店会了解这些空间消费节奏，并设计差异化的产品组合、支付方式和库存周转。我们不仅仅是‘销售’产品；我们让空间成为连接品牌和消费者的最终媒介。”
事实上，旗舰店利用人工智能数据驱动的商品陈列策略，深入分析每个空间的特点，提供最佳的便利食品和零食组合。这种方法不仅显著提高了库存周转率和顾客满意度，也为各种企业福利空间和酒店大堂的高效福利解决方案和“空间零售”树立了新的标杆。
“重塑自动售货机市场规则”……构建连接技术、物流和运营的价值链
创新过程从来都不是一帆风顺的。改造陈旧的自动售货机市场也是如此。
金社长感叹初期创新过程的艰难，他说：“由于自动售货机市场是一个历史悠久的行业，引入新技术时会遇到很大的内部阻力。特别是，现有的自动售货机结构使得数据收集变得不可能，使它们成为‘无法理解消费者的零售商’。”
为了克服这些局限性，Workers High 对其设备、软件和物流系统进行了重新设计。首席执行官 Kim 解释说：“无论技术多么先进，如果硬件、运营和数据脱节，就无法在实际应用中发挥作用。最终，我们决定创建一个连接所有流程的价值链。仅仅关注‘便利性’是不可持续的。我们需要通过数据了解不同空间的消费模式，并将其与零售策略相结合。”
因此，Workers High 取得了明显的成果，包括产品成分准确率超过 80%，福利运营效率提高，以及消费者满意度增强。
我们将展示日本“无人零售的演变”。
我们询问Workers High计划未来全球扩张的目标国家有哪些。首席执行官金选择日本作为Workers High全球扩张的平台。
他表达了自己的雄心壮志，说道：“日本拥有庞大的市场，自动售货机的数量是韩国的20多倍。虽然日本是世界自动售货机市场的领导者，但其运营方式仍然很大程度上是模拟式的。我们的目标是在该市场展示一种‘进化版的无人零售’。”
Workers High目前正致力于构建基础设施，包括本地渠道网络，为其2023年开始的第三年日本市场扩张做准备。明年，该公司计划在东京一家大型酒店及商业综合体内开设其在日本的首家“旗舰店”。初期，该公司计划收集消费者数据，以提升各空间内商品陈列的精准度。
Workers High 的长期目标是实现“零交易”。在这个世界里，顾客无需下单，就能在自己家中拿到心仪的商品。这就是 Workers High 所设想的未来零售模式。
“消费与空间之间的零距离：工人高楼创造的全新日常生活”
Workers High 将自身定位为一家致力于革新“消费最后一米”的公司，其愿景是成为一个室内零售平台，让人们无论身在何处都能第一时间获得所需的产品。
采访结束时，金首席执行官补充道：
“我们工作的本质是改变‘消费时刻’。而这一时刻现在将在我们所居住的空间中创造，”他说道，并介绍了 Workers High 的愿景。
Workers High 致力于通过利用“空间数据”作为分销的核心驱动力，革新室内零售格局，力求成为一家“全方位零售解决方案提供商”，为所有实体空间的消费者提供优化的体验。现在是时候关注 Workers High 将为日本及其他全球市场的未来零售市场描绘的蓝图了。
« Nous allons inaugurer l'ère du commerce de détail le plus personnalisé au monde », a déclaré Kim Chung-hee, PDG de Workers High.
– Innovation dans les angles morts des données hors ligne
– Transformer les espaces en « canaux de vente au détail » avec des « boutiques phares »
– Vision zéro commerce : Mettre en œuvre une vision zéro commerce, réduire la distance entre consommation et espace
« Depuis plus de 15 ans, nous sommes confrontés aux limites de la distribution traditionnelle. Le problème constant a été le manque de canaux permettant aux fabricants de comprendre et d'entrer en contact directement avec les consommateurs », a déclaré Kim Chung-hee, PDG de Workers High, d'un ton calme.
« Tous les espaces où les gens séjournent deviendront bientôt des commerces. »
Kim Chung-hee, PDG de Workers High, fort d'une vaste expérience en vente, marketing et e-commerce acquise chez Lotte Chilsung Beverage, a constaté la croissance exponentielle des ventes directes aux consommateurs (D2C) en ligne, tandis qu'un manque de données consommateurs persistait hors ligne. Si les produits étaient vendus physiquement, les informations sur les consommateurs restaient confinées au réseau de distribution. Il était convaincu que la numérisation de l'espace de consommation transformerait radicalement le commerce de détail.
Après mûre réflexion, en 2021, le PDG Kim a été sélectionné pour lancer la troisième entreprise interne de Lotte Chilsung Beverage, qui a ensuite été créée en tant que société indépendante, fondant Workers High Co., Ltd. Workers High a débuté avec la philosophie de « rendre le travail agréable et relaxant pour tous ».
Ce qui a commencé comme un simple « mini-bar à snacks » est devenu une plateforme de vente au détail sélective appelée « FLAGSHOP », ciblant les espaces résidentiels tels que les bureaux, les hôtels et les établissements d'hébergement.
Workers High a réalisé un chiffre d'affaires de 500 millions de wons dès sa première année et prévoit d'atteindre 13 milliards de wons cette année. L'enseigne mise sur la création d'une « structure où la consommation se déroule naturellement au sein de l'espace ».
Le PDG Kim a souligné la nécessité d'une évolution du marché : « Les distributeurs automatiques actuels présentent divers problèmes, notamment des difficultés de gestion des stocks et une sélection de produits peu efficace. » Il a également insisté : « Nous souhaitons créer un système de distribution intelligent qui identifie précisément les clients, les dates, les lieux, les produits et les raisons de leur achat grâce à l'intégration de l'intelligence artificielle et de l'analyse de données. »
« FLAGSHOP » n'est pas simplement un magasin sans personnel, mais une « plateforme de vente au détail spatiale ».
Un « magasin phare » ne se limite pas à un simple espace d'exposition de produits, comme un distributeur automatique. Chez Workers High, un distributeur automatique intelligent doté d'intelligence artificielle est au cœur du concept. Bien plus qu'un simple distributeur, il collecte des données spécifiques sur l'espace de bureaux où il est installé.
Le PDG Kim a insisté sur cette différenciation : « Par exemple, les bureaux privilégient la consommation récurrente, tandis que les hôtels privilégient la consommation immédiate. Les magasins phares analysent ces rythmes de consommation spatiale et conçoivent des assortiments de produits, des modes de paiement et une rotation des stocks adaptés. Nous ne nous contentons pas de “vendre” des produits ; nous faisons des espaces le lien ultime entre les marques et les consommateurs. »
En effet, les magasins phares utilisent une curation basée sur l'IA et les données pour analyser en détail les caractéristiques de chaque espace, offrant ainsi une sélection optimale de plats préparés et d'en-cas. Cette approche a non seulement permis d'accroître significativement la rotation des stocks et la satisfaction client, mais elle établit également une nouvelle norme pour les solutions de bien-être efficaces et le « commerce spatial » dans divers espaces de détente en entreprise et halls d'hôtel.
« Redéfinir les règles du marché des distributeurs automatiques »… Construire une chaîne de valeur reliant technologie, logistique et opérations
Le processus d'innovation n'est jamais sans heurts. Il en va de même pour la transformation du marché stagnant des distributeurs automatiques.
Le PDG Kim a déploré les difficultés du processus d'innovation initial, déclarant : « Le marché des distributeurs automatiques étant un secteur établi de longue date, l'introduction de nouvelles technologies s'est heurtée à une forte résistance interne. En particulier, la conception des distributeurs automatiques existants rendait impossible la collecte de données, ce qui en faisait des commerces incapables de comprendre les consommateurs. »
Pour pallier ces limitations, Workers High a repensé ses appareils, ses logiciels et ses systèmes logistiques. Le PDG, Kim, explique : « Aussi performante soit la technologie, elle reste inopérante sur le terrain si le matériel, les opérations et les données sont déconnectés. Nous avons donc décidé de créer une chaîne de valeur reliant tous les processus. Se concentrer uniquement sur la commodité n’est pas viable. Il est essentiel de comprendre les habitudes de consommation dans différents espaces grâce aux données et de les intégrer à une stratégie de vente au détail. »
Par conséquent, Workers High a démontré des résultats probants, notamment un taux de précision de la composition des produits supérieur à 80 %, une efficacité accrue des opérations liées au bien-être au travail et une satisfaction client renforcée.
« Nous présenterons l’évolution du commerce de détail sans personnel au Japon. »
Nous avons demandé à notre PDG, Kim, quels pays Workers High envisageait de cibler pour son expansion internationale future. Il a choisi le Japon comme plateforme pour cette expansion.
Il a exprimé son ambition en déclarant : « Le Japon possède un marché immense, avec plus de 20 fois plus de distributeurs automatiques que la Corée. Bien que le Japon soit le leader mondial du marché des distributeurs automatiques, son fonctionnement reste encore largement traditionnel. Nous souhaitons y présenter une forme évoluée de commerce de détail sans personnel. »
Workers High travaille actuellement à la mise en place de son infrastructure, notamment d'un réseau local de distributeurs, en vue de sa troisième année d'expansion sur le marché japonais, prévue pour 2023. L'année prochaine, l'entreprise prévoit d'ouvrir sa première boutique phare au Japon, au sein d'un grand hôtel et d'un espace commercial de Tokyo. Dans un premier temps, elle prévoit de collecter des données clients afin d'affiner la sélection proposée dans chaque boutique.
Workers High ambitionne d'atteindre le « zéro commerce » à long terme. Un monde où les clients peuvent trouver les produits qu'ils désirent chez eux, sans même avoir à les commander. C'est l'avenir du commerce de détail imaginé par Workers High.
« Distance nulle entre consommation et espace : une nouvelle vie quotidienne créée par les travailleurs de haut niveau »
Workers High se positionne comme une entreprise qui innove au niveau du « dernier mètre de consommation », avec pour vision de devenir une plateforme de vente au détail en intérieur qui offre aux consommateurs un accès prioritaire aux produits dont ils ont besoin, où qu'ils soient.
Pour conclure l'entretien, le PDG Kim a ajouté ceci :
« L’essence de ce que nous faisons est de changer le “moment de la consommation”. Et ce moment sera désormais créé au sein même de l’espace que nous habitons », a-t-il déclaré, présentant la vision de Workers High.
Workers High ambitionne de transformer le paysage du commerce de détail en s'appuyant sur les données spatiales comme levier essentiel de la distribution, se positionnant ainsi comme un fournisseur de solutions globales pour le commerce de détail, offrant une expérience client optimisée dans tous les espaces physiques. Il est temps de s'intéresser au modèle que Workers High compte élaborer pour l'avenir du commerce de détail au Japon et sur les autres marchés internationaux.
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