
지난 4일 농림축산식품부가 AX 전환과 그린바이오 산업 육성을 목표로 2026년도 R&D 신규 과제에 456억원을 배정했다. 고부가가치 식품, 기술사업화, 지능형 농업 기반 등 농식품 전 주기 혁신에 초점을 맞춘 구성으로, 스타트업과 민간 투자 생태계의 참여 여지를 넓히는 방향이다.
세부 사업과 일정
정부가 제시한 세부 사업에는 ‘고부가가치식품기술개발’과 ‘기술사업화지원’, ‘기후변화대응지능형농업기반관리기술개발’이 포함됐다. ‘고부가가치식품기술개발’에는 11,500의 예산 수치가 제시됐으며 그중 2,800이 신규 과제로 분류됐다. ‘기술사업화지원’ 내 ‘농식품우수·융복합기술창업화지원’은 지난 달 29일 공고됐고 총 1,880 중 신규 500으로 제시됐다. ‘기후변화대응지능형농업기반관리기술개발’에는 1,313이 제시됐으며 모두 계속 과제로 구성됐다.
이번 456억원 신규 지원은 AX 전환과 그린바이오라는 두 축을 통해 생산·가공·유통·소비 전반의 혁신 과제를 뒷받침하는 구조다. 특히 창업화 지원 트랙을 포함해 기술 검증과 사업화 간극(일명 밸리 오브 데스)을 줄이는 방향으로 예산이 배분된 점은 초기 기업의 실증·파일럿 단계 진입을 촉진할 수 있다.
스타트업·투자 관점
농식품 분야 R&D의 신규 물량이 늘어나면, 기술 리스크가 큰 초기 단계에서 공공 재원이 선제적으로 개입해 민간자본 유입을 견인하는 효과가 발생한다. 고부가가치 식품 기술은 제품 차별화와 단가 개선을 동반하는 카테고리로, 상용화까지의 검증 비용이 높은 만큼 R&D 지원은 스타트업의 기술 완성도 제고와 투자 라운드 연계에 실질적 방패 역할을 한다. ‘농식품우수·융복합기술창업화지원’과 같은 창업화 트랙은 과제 수행 이후의 사업화 연계 가능성을 내포해, 민간에서는 매칭 투자나 공동 실증 등 다양한 협력 옵션을 검토하기 유리하다.
한편 ‘기후변화대응지능형농업기반관리기술개발’처럼 지능형 농업 인프라를 다루는 과제는 데이터 수집·분석, 현장 자동화와 직결된다. 농업 분야에서 인공지능, 로봇, 자율주행 등 자동화 기술 시장은 센서·통신 비용 하락과 데이터 인프라 확대로 개념증명(PoC) 단계에서 현장 적용 단계로 점진 이동 중이라는 평가가 일반적이다.
투자 관점에서 보면, 그린바이오와 지능형 농업은 장기 사이클의 딥테크 영역으로 기술 검증, 인허가, 공급망 구축까지 시간이 소요된다. 이번 456억원 신규 과제 지원은 이러한 사이클 중 R&D와 초기 실증 구간을 공공이 떠받치면서 민간은 제품화·시장 확장에 자원을 배분하는 리스크 분담 구조를 강화할 수 있다. 과제 공고와 선정, 수행 과정에서 현장성(농가·식품기업 적용 가능성)과 사업화 경로(원가 구조, 유통 체계, 인증·표준)까지 동시 고려하는 설계가 병행되면 후속 투자 유치 가능성은 높아진다.
결국 AX 전환과 그린바이오 육성이라는 큰 방향 아래, 고부가가치 식품 기술, 창업화 지원, 지능형 농업 기반 과제가 상호 보완적으로 작동할 때 스타트업 생태계와 민간 투자 사이의 연결 고리가 강화될 수 있다. 이번 신규 R&D 지원은 그 연결 고리를 공고히 할 초기 디딤돌 성격을 가진다.
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The Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs has allocated 45.6 billion won to new R&D projects for 2026, including a transition to AX and the promotion of green biotechnology.

On the 4th, the Ministry of Agriculture , Food and Rural Affairs allocated 45.6 billion won to new R&D projects for 2026, aimed at fostering the transition to an AX system and the green bio industry. The project focuses on innovation across the entire agricultural and food industry cycle, including high-value-added foods, technology commercialization, and intelligent agriculture infrastructure, while broadening the scope for participation by startups and the private investment ecosystem.
Details and schedule
The detailed projects proposed by the government included "High Value-Added Food Technology Development," "Technology Commercialization Support," and "Climate Change Response Intelligent Agricultural Base Management Technology Development." A budget of 11,500 was proposed for "High Value-Added Food Technology Development," of which 2,800 were classified as new projects. Within the "Technology Commercialization Support," "Support for Startup of Excellent Agricultural and Food Convergence Technology," announced on the 29th of last month, was proposed as a new 500 out of a total of 1,880. "Climate Change Response Intelligent Agricultural Base Management Technology Development" received 1,313 budgets, all of which are ongoing projects.
This new KRW 45.6 billion in support is structured to support innovation initiatives across production, processing, distribution, and consumption through two pillars: AX conversion and green bio. In particular, the budget allocation, including a startup support track, aims to bridge the gap between technology verification and commercialization (aka the "valley of death"), which will accelerate early-stage companies' entry into the verification and pilot stages.
Startup/Investment Perspective
As new R&D in the agricultural and food sectors increases, public funding proactively intervenes in the early stages, when technological risks are high, thereby driving private capital inflows. High-value-added food technologies are a category that entails product differentiation and cost improvements. Given the high cost of verification leading to commercialization, R&D support effectively shields startups from technological advancement and investment rounds. Entrepreneurship tracks, such as the "Agricultural and Food Excellence and Convergence Technology Startup Support," encompass the potential for post-project commercialization, making it advantageous for the private sector to explore various collaborative options, such as matching investments and joint demonstrations.
Meanwhile, projects addressing intelligent agricultural infrastructure, such as "Development of Intelligent Agricultural Infrastructure Management Technology for Climate Change Response," are directly linked to data collection and analysis and field automation. In the agricultural sector, the market for automation technologies such as artificial intelligence, robotics, and autonomous driving is generally considered to be gradually moving from the proof-of-concept (PoC) stage to field application, driven by falling sensor and communication costs and expanding data infrastructure.
From an investment perspective, green bio and intelligent agriculture are long-term, deep-tech sectors requiring time for technology verification, licensing, and supply chain establishment. This KRW 45.6 billion in new project support will strengthen the risk-sharing structure, with the public sector supporting the R&D and initial demonstration phases of this cycle while the private sector allocates resources to commercialization and market expansion. If the project announcement, selection, and implementation processes are designed to simultaneously consider both practicality (applicability to farmers and food companies) and commercialization pathways (cost structure, distribution system, certification, and standards), the likelihood of attracting follow-up investment will increase.
Ultimately, under the overall direction of AX transition and green bio cultivation, the link between the startup ecosystem and private investment can be strengthened when high-value-added food technology, startup support, and intelligent agriculture-based projects operate in a complementary manner. This new R&D support serves as an initial stepping stone to solidify that connection.
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農林畜産食品部、「2026 R&D新規課題」456億ウォン配分..「AX転換・グリーンバイオ育成」

去る4日、農林畜産食品部がAX転換とグリーンバイオ産業育成を目標に、2026年度R&D新規課題に456億ウォンを割り当てた。高付加価値食品、技術事業化、インテリジェント農業基盤など農食品全周期イノベーションに焦点を合わせた構成で、スタートアップと民間投資エコシステムの参加余地を広げる方向だ。
詳細事業とスケジュール
政府が提示した細部事業には「高付加価値食品技術開発」と「技術事業化支援」、「気候変動対応知能型農業基盤管理技術開発」が含まれた。 「高付加価値食品技術開発」には11,500の予算数値が提示され、そのうち2,800が新規課題に分類された。 「技術事業化支援」内の「農食品優秀・融合技術創業化支援」は先月29日に公告され、合計1,880のうち新規500として提示された。 「気候変動対応インテリジェント農業基盤管理技術開発」には1,313が提示され、すべて継続課題で構成された。
今回の456億ウォンの新規支援は、AX転換とグリーンバイオという二軸を通じて生産・加工・流通・消費全般の革新課題を裏付ける仕組みだ。特に創業化支援トラックを含め、技術検証と事業化間隙(別名バレーオブデス)を減らす方向に予算が配分された点は、初期企業の実証・パイロット段階への参入を促進することができる。
スタートアップ・投資視点
農食品分野のR&Dの新規物量が増えると、技術リスクが大きい初期段階で公共財源が先制的に介入して民間資本流入を牽引する効果が発生する。高付加価値食品技術は製品差別化と単価改善を伴うカテゴリーで、商用化までの検証コストが高いだけに、R&D支援はスタートアップの技術完成度向上と投資ラウンド連携に実質シールドの役割をする。 「農食品優秀・融合技術創業化支援」のような創業化トラックは課題遂行後の事業化連携の可能性を内包し、民間ではマッチング投資や共同実証など多様な協力オプションを検討するのに有利だ。
一方、「気候変動対応インテリジェント農業基盤管理技術開発」のように、インテリジェント農業インフラを扱う課題は、データ収集・分析、現場自動化と直結する。農業分野で人工知能、ロボット、自律走行など自動化技術市場は、センサー・通信コストの下落とデータインフラの拡大で概念証明(PoC)段階から現場適用段階に徐々に移動中という評価が一般的だ。
投資の観点から見ると、グリーンバイオとインテリジェント農業は長期サイクルのディープテック領域で、技術検証、許可、サプライチェーン構築まで時間がかかる。今回の456億ウォン新規課題支援は、こうしたサイクルの中でR&Dと初期実証区間を公共が支え、民間は製品化・市場拡張に資源を配分するリスク分担構造を強化することができる。課題公告と選定、遂行過程で現場性(農家・食品企業適用可能性)と事業化経路(原価構造、流通体系、認証・標準)まで同時考慮する設計が並行すれば、その後の投資誘致の可能性は高くなる。
結局、AX転換とグリーンバイオ育成という大きな方向の下で、高付加価値食品技術、創業化支援、インテリジェント農業基盤課題が相互補完的に働くとき、スタートアップエコシステムと民間投資の間のつながりが強化される。今回の新規R&D支援は、その連結輪を強固にする初期の踏み台の性格を持つ。
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韩国农林畜产食品部已拨款 456 亿韩元用于 2026 年的新研发项目,其中包括向 AX 过渡和促进绿色生物技术。

4日,韩国农林畜产食品部拨款456亿韩元用于2026年新的研发项目,旨在促进向AX系统转型和发展绿色生物产业。该项目重点关注农业和食品产业全周期的创新,包括高附加值食品、技术商业化和智能农业基础设施,同时扩大初创企业和私人投资生态系统的参与范围。
详情及日程安排
政府提出的详细项目包括“高附加值食品技术开发”、“技术商业化支持”和“气候变化应对型智能农业基地管理技术开发”。“高附加值食品技术开发”项目预算为11500元,其中2800元为新项目。“技术商业化支持”项目下,上月29日公布的“优秀农食融合技术启动支持”项目新增500元,占总预算1880元的500元。“气候变化应对型智能农业基地管理技术开发”项目共获得1313元预算,均为在建项目。
这项总额达456亿韩元的全新支持计划旨在通过两大支柱——AX转型和绿色生物——支持生产、加工、分销和消费等各个环节的创新举措。尤其值得一提的是,该预算分配方案(包括初创企业扶持计划)旨在弥合技术验证与商业化之间的鸿沟(即所谓的“死亡谷”),从而加速早期企业进入验证和试点阶段。
创业/投资视角
随着农业和食品领域新研发投入的增加,公共资金会在技术风险较高的早期阶段积极介入,从而推动私人资本流入。高附加值食品技术属于产品差异化和成本优化范畴。鉴于商业化验证成本高昂,研发支持能够有效保护初创企业免受技术进步和融资轮次的影响。“农业和食品卓越融合技术初创企业支持计划”等创业扶持项目涵盖了项目后商业化的潜力,这使得私营部门可以探索各种合作方式,例如配套投资和联合示范,从而从中获益。
与此同时,诸如“应对气候变化的智能农业基础设施管理技术开发”等旨在构建智能农业基础设施的项目,与数据采集分析和农田自动化直接相关。在农业领域,受传感器和通信成本下降以及数据基础设施扩展的推动,人工智能、机器人和自动驾驶等自动化技术的市场普遍被认为正逐步从概念验证(PoC)阶段过渡到实际应用阶段。
从投资角度来看,绿色生物和智能农业是需要时间进行技术验证、许可审批和供应链建立的长期深科技领域。此次456亿韩元的新项目支持将强化风险共担机制,公共部门将支持该周期的研发和初期示范阶段,而私营部门则将资源投入到商业化和市场拓展中。如果项目公告、遴选和实施流程在设计时能够同时兼顾实用性(对农民和食品企业的适用性)和商业化路径(成本结构、分销体系、认证和标准),则吸引后续投资的可能性将会增加。
最终,在AX转型和绿色生物种植的总体方向下,当高附加值食品技术、初创企业扶持和智慧农业项目以互补方式运作时,初创企业生态系统与私人投资之间的联系就能得到加强。这项新的研发支持是巩固这种联系的初步举措。
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Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales a alloué 45,6 milliards de wons à de nouveaux projets de recherche et développement pour 2026, axés sur la transition vers l'AX et la promotion des biotechnologies vertes.

Le 4, le ministère de l'Agriculture , de l'Alimentation et des Affaires rurales a alloué 45,6 milliards de wons à de nouveaux projets de recherche et développement pour 2026, visant à favoriser la transition vers un système AX et le développement de la bio-industrie verte. Ce projet est axé sur l'innovation tout au long du cycle agroalimentaire, notamment les aliments à haute valeur ajoutée, la commercialisation des technologies et les infrastructures d'agriculture intelligente, tout en élargissant les possibilités de participation des jeunes entreprises et de l'écosystème d'investissement privé.
Détails et programme
Les projets détaillés proposés par le gouvernement comprenaient le « Développement de technologies alimentaires à haute valeur ajoutée », le « Soutien à la commercialisation des technologies » et le « Développement de technologies de gestion intelligente des bases agricoles face aux changements climatiques ». Un budget de 11 500 £ a été proposé pour le « Développement de technologies alimentaires à haute valeur ajoutée », dont 2 800 £ pour de nouveaux projets. Dans le cadre du « Soutien à la commercialisation des technologies », le « Soutien au démarrage de technologies agricoles et alimentaires d'excellence », annoncé le 29 du mois dernier, a bénéficié d'un budget supplémentaire de 500 £ sur un total de 1 880. Le « Développement de technologies de gestion intelligente des bases agricoles face aux changements climatiques » a reçu 1 313 £, pour des projets tous en cours.
Ce nouveau soutien de 45,6 milliards de wons est structuré pour appuyer les initiatives d'innovation tout au long des phases de production, de transformation, de distribution et de consommation, à travers deux axes principaux : la conversion des hydrocarbures et la biotechnologie verte. Plus précisément, l'allocation budgétaire, incluant un volet d'accompagnement des jeunes entreprises, vise à faciliter la transition entre la validation technologique et la commercialisation (souvent qualifiée de « vallée de la mort »), permettant ainsi aux entreprises en phase de démarrage d'accéder plus rapidement aux phases de validation et de développement pilote.
Perspective des startups et des investissements
Face à l'essor de la R&D dans les secteurs agroalimentaire, les financements publics interviennent proactivement dès les premières phases, lorsque les risques technologiques sont élevés, stimulant ainsi les flux de capitaux privés. Les technologies alimentaires à forte valeur ajoutée permettent la différenciation des produits et l'amélioration des coûts. Compte tenu du coût élevé des étapes de validation nécessaires à la commercialisation, le soutien à la R&D protège de fait les jeunes entreprises des contraintes liées au développement technologique et aux levées de fonds. Les dispositifs d'accompagnement à l'entrepreneuriat, tels que le programme « Soutien aux jeunes entreprises pour l'excellence et la convergence des technologies agricoles et alimentaires », intègrent le potentiel de commercialisation post-projet, incitant le secteur privé à explorer diverses options de collaboration, comme les co-investissements et les démonstrations conjointes.
Parallèlement, les projets portant sur les infrastructures agricoles intelligentes, tels que le « Développement de technologies de gestion intelligente des infrastructures agricoles pour répondre au changement climatique », sont directement liés à la collecte et à l’analyse des données ainsi qu’à l’automatisation des travaux sur le terrain. Dans le secteur agricole, le marché des technologies d’automatisation, comme l’intelligence artificielle, la robotique et la conduite autonome, passe progressivement du stade de la validation de principe à celui des applications concrètes, grâce à la baisse des coûts des capteurs et des communications et à l’expansion des infrastructures de données.
Du point de vue de l'investissement, la biotechnologie verte et l'agriculture intelligente sont des secteurs de pointe à long terme qui nécessitent du temps pour la validation technologique, l'obtention des licences et la mise en place de la chaîne d'approvisionnement. Ce nouveau soutien de 45,6 milliards de wons coréens (KRW) renforcera le partage des risques : le secteur public financera la R&D et les premières phases de démonstration, tandis que le secteur privé allouera des ressources à la commercialisation et au développement du marché. Si les processus d'annonce, de sélection et de mise en œuvre des projets prennent simultanément en compte leur faisabilité (applicabilité aux agriculteurs et aux entreprises agroalimentaires) et les voies de commercialisation (structure des coûts, système de distribution, certification et normes), la probabilité d'attirer des investissements ultérieurs augmentera.
En définitive, sous l'égide de la transition AX et de la bioculture verte, le lien entre l'écosystème des startups et l'investissement privé peut être renforcé lorsque les technologies alimentaires à haute valeur ajoutée, le soutien aux startups et les projets d'agriculture intelligente fonctionnent de manière complémentaire. Ce nouveau soutien à la R&D constitue une première étape essentielle pour consolider ce lien.
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