글로벌 축산 유통 테크 스타트업 핑크패커(대표 정진)는 유엔식량농업기구(FAO)가 주관한 ‘Inter-regional Digital Agriculture Solutions Forum 2025(I-DASF 2025)’에 참가해 자체 개발한 인공지능(AI) 기반 축산 유통 솔루션을 선보였다고 11일 밝혔다. 이번 행사는 9월 3일부터 5일까지 태국 방콕에서 개최됐다.
이번 포럼에서 핑크패커는 활용도가 낮은 축산물 비선호 부위(Under-utilized Cuts)의 글로벌 거래를 중개하는 AI 기술 기반 플랫폼과, 사물인터넷(IoT) 기술을 활용한 실시간 신선도 관제 서비스인 ‘핑크태그(PinkTag)’를 소개했다.
핑크패커의 솔루션은 육류 수출국(호주, 뉴질랜드, 미주 등)과 수입국(한국, 동남아시아 등) 간의 수요·공급 데이터를 분석해 최적의 거래를 연결하는 것이 핵심이다. 국가별 인증 요건(할랄, 위생기준 등), 물류 소요 시간, 가격 등 복잡한 유통 정보를 통합 분석함으로써 효율적인 유통과 가격 안정성을 지원한다. 현장에서는 실제 유통 데이터를 기반으로 한 거래 시뮬레이션과 ‘핑크태그’를 통한 신선도 추적 기능이 시연돼 참관자들의 관심을 모았다.
정진 핑크패커 대표는 “데이터 기반의 투명한 유통 시스템과 신선도 관리 기술을 통해 글로벌 식품 손실 문제를 해결하고, 합리적인 가격의 단백질 공급에 기여할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
Pinkpacker participates in FAO-hosted Bangkok forum, unveiling AI-based livestock distribution solution.
Pinkpacker (CEO Jin Jeong), a global livestock distribution tech startup, announced on the 11th that it participated in the 'Inter-regional Digital Agriculture Solutions Forum 2025 (I-DASF 2025)' hosted by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and showcased its self-developed artificial intelligence (AI)-based livestock distribution solution. The event was held in Bangkok, Thailand from September 3rd to 5th.
At this forum, Pinkpacker introduced 'PinkTag', an AI-based platform that mediates the global trade of under-utilized cuts of livestock products, and a real-time freshness control service utilizing Internet of Things (IoT) technology.
Pinkpacker's solution focuses on analyzing supply and demand data between meat exporting countries (Australia, New Zealand, the Americas, etc.) and importing countries (Korea, Southeast Asia, etc.) to connect optimal transactions. By integrating and analyzing complex distribution information, including country-specific certification requirements (Halal, hygiene standards, etc.), logistics lead times, and pricing, it supports efficient distribution and price stability. At the event, transaction simulations based on actual distribution data and a freshness tracking feature using the "Pink Tag" were demonstrated, captivating attendees.
“We will strive to solve the global food loss problem and contribute to the supply of reasonably priced protein through a data-driven, transparent distribution system and freshness management technology,” said Jeong Jin, CEO of Pinkpacker.
ピンクパッカー、FAO主管バンコクフォーラム参加..「AIベース畜産流通ソリューション公開」
グローバル畜産流通テックスタートアップピンクパッカー（代表精進）は、国連食糧農業機構（FAO）が主管した「Inter-regional Digital Agriculture Solutions Forum 2025（I-DASF 2025）」に参加し、自社開発した人工知能（AI）ベースの畜産流通ソリューションを発表した。今回のイベントは9月3日から5日までタイバンコクで開催された。
今回のフォーラムで、ピンクパッカーは、活用度の低い畜産物非選好部位（Under-utilized Cuts）のグローバル取引を仲介するAI技術基盤プラットフォームと、モノのインターネット（IoT）技術を活用したリアルタイムの鮮度管理サービスである「ピンクタグ（PinkTag）」を紹介した。
ピンクパッカーのソリューションは、肉輸出国（オーストラリア、ニュージーランド、米州など）と輸入国（韓国、東南アジアなど）間の需要・供給データを分析し、最適な取引を結ぶことが核心だ。国別認証要件（ハラル、衛生基準など）、物流所要時間、価格など複雑な流通情報を統合分析することで、効率的な流通と価格安定性を支援する。現場では実際の流通データをベースにした取引シミュレーションと「ピンクタグ」を通じた鮮度追跡機能が実演され、参観者の関心を集めた。
チョンジンピンクパッカー代表は「データベースの透明な流通システムと鮮度管理技術を通じてグローバル食品損失問題を解決し、リーズナブルな価格のタンパク質供給に貢献できるように努力する」と明らかにした。
Pinkpacker 参加粮农组织主办的曼谷论坛，推出基于人工智能的牲畜分销解决方案。
全球畜牧配送科技初创公司Pinkpacker（代表：Jin Jeong）于11日宣布，将参加由联合国粮食及农业组织（FAO）主办的“跨区域数字农业解决方案论坛2025（I-DASF 2025）”，并展示其自主研发的基于人工智能（AI）的畜牧配送解决方案。该活动于9月3日至5日在泰国曼谷举行。
在本次论坛上，Pinkpacker 推出了“PinkTag”，这是一个基于人工智能的平台，用于调解未充分利用的牲畜产品的全球贸易，以及利用物联网 (IoT) 技术的实时新鲜度控制服务。
Pinkpacker 的解决方案专注于分析肉类出口国（澳大利亚、新西兰、美洲等）和进口国（韩国、东南亚等）之间的供需数据，以促成最佳交易。通过整合和分析复杂的物流信息，包括各国认证要求（清真认证、卫生标准等）、物流交付周期和定价，该解决方案支持高效配送和价格稳定。在此次活动中，基于实际物流数据的交易模拟以及使用“Pink Tag”的新鲜度追踪功能进行了演示，吸引了众多与会者的目光。
Pinkpacker 首席执行官 Jeong Jin 表示：“我们将努力解决全球粮食损失问题，并通过数据驱动、透明的分销系统和新鲜度管理技术为合理价格的蛋白质供应做出贡献。”
Pinkpacker participe au forum organisé par la FAO à Bangkok, dévoilant une solution de distribution de bétail basée sur l'IA.
Pinkpacker (PDG : Jin Jeong), start-up technologique mondiale spécialisée dans la distribution de bétail, a annoncé le 11 septembre sa participation au Forum interrégional sur les solutions agricoles numériques 2025 (I-DASF 2025) organisé par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et présenté sa solution de distribution de bétail basée sur l'intelligence artificielle (IA), développée en interne. L'événement s'est tenu à Bangkok, en Thaïlande, du 3 au 5 septembre.
Lors de ce forum, Pinkpacker a présenté « PinkTag », une plateforme basée sur l'IA qui sert de médiateur au commerce mondial des morceaux sous-utilisés de produits d'élevage et un service de contrôle de la fraîcheur en temps réel utilisant la technologie de l'Internet des objets (IoT).
La solution de Pinkpacker se concentre sur l'analyse des données d'offre et de demande entre les pays exportateurs de viande (Australie, Nouvelle-Zélande, Amériques, etc.) et les pays importateurs (Corée, Asie du Sud-Est, etc.) afin d'optimiser les transactions. En intégrant et en analysant des informations de distribution complexes, notamment les exigences de certification spécifiques à chaque pays (halal, normes d'hygiène, etc.), les délais logistiques et les prix, elle favorise une distribution efficace et la stabilité des prix. Lors de l'événement, des simulations de transactions basées sur des données de distribution réelles et une fonctionnalité de suivi de la fraîcheur grâce au « Pink Tag » ont été présentées, captivant les participants.
« Nous nous efforcerons de résoudre le problème mondial des pertes alimentaires et de contribuer à l'approvisionnement en protéines à un prix raisonnable grâce à un système de distribution transparent et basé sur les données et à une technologie de gestion de la fraîcheur », a déclaré Jeong Jin, PDG de Pinkpacker.
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