« Nous allons inaugurer l'ère du commerce de détail le plus personnalisé au monde », a déclaré Kim Chung-hee, PDG de Workers High.

– Innovation dans les angles morts des données hors ligne

– Transformer les espaces en « canaux de vente au détail » avec des « boutiques phares »

– Vision zéro commerce : Mettre en œuvre une vision zéro commerce, réduire la distance entre consommation et espace

« Depuis plus de 15 ans, nous sommes confrontés aux limites de la distribution traditionnelle. Le problème constant a été le manque de canaux permettant aux fabricants de comprendre et d'entrer en contact directement avec les consommateurs », a déclaré Kim Chung-hee, PDG de Workers High, d'un ton calme.

« Tous les espaces où les gens séjournent deviendront bientôt des commerces. »

Kim Chung-hee, PDG de Workers High, fort d'une vaste expérience en vente, marketing et e-commerce acquise chez Lotte Chilsung Beverage, a constaté la croissance exponentielle des ventes directes aux consommateurs (D2C) en ligne, tandis qu'un manque de données consommateurs persistait hors ligne. Si les produits étaient vendus physiquement, les informations sur les consommateurs restaient confinées au réseau de distribution. Il était convaincu que la numérisation de l'espace de consommation transformerait radicalement le commerce de détail.

Après mûre réflexion, en 2021, le PDG Kim a été sélectionné pour lancer la troisième entreprise interne de Lotte Chilsung Beverage, qui a ensuite été créée en tant que société indépendante, fondant Workers High Co., Ltd. Workers High a débuté avec la philosophie de « rendre le travail agréable et relaxant pour tous ».

Ce qui a commencé comme un simple « mini-bar à snacks » est devenu une plateforme de vente au détail sélective appelée « FLAGSHOP », ciblant les espaces résidentiels tels que les bureaux, les hôtels et les établissements d'hébergement.

Workers High a réalisé un chiffre d'affaires de 500 millions de wons dès sa première année et prévoit d'atteindre 13 milliards de wons cette année. L'enseigne mise sur la création d'une « structure où la consommation se déroule naturellement au sein de l'espace ».

Le PDG Kim a souligné la nécessité d'une évolution du marché : « Les distributeurs automatiques actuels présentent divers problèmes, notamment des difficultés de gestion des stocks et une sélection de produits peu efficace. » Il a également insisté : « Nous souhaitons créer un système de distribution intelligent qui identifie précisément les clients, les dates, les lieux, les produits et les raisons de leur achat grâce à l'intégration de l'intelligence artificielle et de l'analyse de données. »

« FLAGSHOP » n'est pas simplement un magasin sans personnel, mais une « plateforme de vente au détail spatiale ».

Un « magasin phare » ne se limite pas à un simple espace d'exposition de produits, comme un distributeur automatique. Chez Workers High, un distributeur automatique intelligent doté d'intelligence artificielle est au cœur du concept. Bien plus qu'un simple distributeur, il collecte des données spécifiques sur l'espace de bureaux où il est installé.

Le PDG Kim a insisté sur cette différenciation : « Par exemple, les bureaux privilégient la consommation récurrente, tandis que les hôtels privilégient la consommation immédiate. Les magasins phares analysent ces rythmes de consommation spatiale et conçoivent des assortiments de produits, des modes de paiement et une rotation des stocks adaptés. Nous ne nous contentons pas de “vendre” des produits ; nous faisons des espaces le lien ultime entre les marques et les consommateurs. »

En effet, les magasins phares utilisent une curation basée sur l'IA et les données pour analyser en détail les caractéristiques de chaque espace, offrant ainsi une sélection optimale de plats préparés et d'en-cas. Cette approche a non seulement permis d'accroître significativement la rotation des stocks et la satisfaction client, mais elle établit également une nouvelle norme pour les solutions de bien-être efficaces et le « commerce spatial » dans divers espaces de détente en entreprise et halls d'hôtel.

« Redéfinir les règles du marché des distributeurs automatiques »… Construire une chaîne de valeur reliant technologie, logistique et opérations

Le processus d'innovation n'est jamais sans heurts. Il en va de même pour la transformation du marché stagnant des distributeurs automatiques.

Le PDG Kim a déploré les difficultés du processus d'innovation initial, déclarant : « Le marché des distributeurs automatiques étant un secteur établi de longue date, l'introduction de nouvelles technologies s'est heurtée à une forte résistance interne. En particulier, la conception des distributeurs automatiques existants rendait impossible la collecte de données, ce qui en faisait des commerces incapables de comprendre les consommateurs. »

Pour pallier ces limitations, Workers High a repensé ses appareils, ses logiciels et ses systèmes logistiques. Le PDG, Kim, explique : « Aussi performante soit la technologie, elle reste inopérante sur le terrain si le matériel, les opérations et les données sont déconnectés. Nous avons donc décidé de créer une chaîne de valeur reliant tous les processus. Se concentrer uniquement sur la commodité n’est pas viable. Il est essentiel de comprendre les habitudes de consommation dans différents espaces grâce aux données et de les intégrer à une stratégie de vente au détail. »

Par conséquent, Workers High a démontré des résultats probants, notamment un taux de précision de la composition des produits supérieur à 80 %, une efficacité accrue des opérations liées au bien-être au travail et une satisfaction client renforcée.

« Nous présenterons l’évolution du commerce de détail sans personnel au Japon. »

Nous avons demandé à notre PDG, Kim, quels pays Workers High envisageait de cibler pour son expansion internationale future. Il a choisi le Japon comme plateforme pour cette expansion.

Il a exprimé son ambition en déclarant : « Le Japon possède un marché immense, avec plus de 20 fois plus de distributeurs automatiques que la Corée. Bien que le Japon soit le leader mondial du marché des distributeurs automatiques, son fonctionnement reste encore largement traditionnel. Nous souhaitons y présenter une forme évoluée de commerce de détail sans personnel. »

Workers High travaille actuellement à la mise en place de son infrastructure, notamment d'un réseau local de distributeurs, en vue de sa troisième année d'expansion sur le marché japonais, prévue pour 2023. L'année prochaine, l'entreprise prévoit d'ouvrir sa première boutique phare au Japon, au sein d'un grand hôtel et d'un espace commercial de Tokyo. Dans un premier temps, elle prévoit de collecter des données clients afin d'affiner la sélection proposée dans chaque boutique.

Workers High ambitionne d'atteindre le « zéro commerce » à long terme. Un monde où les clients peuvent trouver les produits qu'ils désirent chez eux, sans même avoir à les commander. C'est l'avenir du commerce de détail imaginé par Workers High.

« Distance nulle entre consommation et espace : une nouvelle vie quotidienne créée par les travailleurs de haut niveau »

Workers High se positionne comme une entreprise qui innove au niveau du « dernier mètre de consommation », avec pour vision de devenir une plateforme de vente au détail en intérieur qui offre aux consommateurs un accès prioritaire aux produits dont ils ont besoin, où qu'ils soient.

Pour conclure l'entretien, le PDG Kim a ajouté ceci :
« L’essence de ce que nous faisons est de changer le “moment de la consommation”. Et ce moment sera désormais créé au sein même de l’espace que nous habitons », a-t-il déclaré, présentant la vision de Workers High.

Workers High ambitionne de transformer le paysage du commerce de détail en s'appuyant sur les données spatiales comme levier essentiel de la distribution, se positionnant ainsi comme un fournisseur de solutions globales pour le commerce de détail, offrant une expérience client optimisée dans tous les espaces physiques. Il est temps de s'intéresser au modèle que Workers High compte élaborer pour l'avenir du commerce de détail au Japon et sur les autres marchés internationaux.