Le 3 novembre 2025, lors de la « Journée de démonstration agricole et alimentaire FAST TRACK 2025 » organisée à l'Ondream Society dans le quartier de Jung-gu à Séoul, SM HASSUP (PDG Jang Seong-muk), une société AX spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires, a reçu un prix d'excellence.
Organisé par le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales et l'Institut coréen des sciences et technologies agricoles, et animé par CNT Tech et Chosun Biz, cet événement a mis en lumière 14 jeunes entreprises prometteuses sélectionnées pour le programme d'incubation accélérée 2023 dans le secteur agroalimentaire. Elles y ont présenté leurs technologies et leurs modèles économiques. Le jury était composé de représentants de grandes sociétés de capital-risque, notamment Icrux Venture Partners, CJ Investment et Synergy IB Investment.
SM HASS a annoncé la plateforme DX·AX spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires, proposant un plan visant à atteindre simultanément l'efficacité de la production et l'innovation en matière de qualité grâce à des technologies spécifiques à l'industrie alimentaire telles que la prédiction de la qualité par IA, une solution d'usine intelligente basée sur le SaaS, un service LLM spécifique à l'alimentation et une solution de fabrication autonome.
Le service LLM comprend notamment la vérification automatique des lois sur l'étiquetage des aliments, les rapports de tests basés sur la reconnaissance optique de caractères (OCR), ainsi que la reconnaissance et la saisie automatiques de documents manuscrits tels que les certificats sanitaires, aidant ainsi les entreprises agroalimentaires à automatiser les tâches documentaires complexes et à prévenir à l'avance les infractions potentielles aux lois et réglementations.
De plus, la société a présenté une stratégie spécifique pour améliorer sa plateforme SaaS basée sur LLM, ainsi que des exemples de vision par ordinateur basée sur l'IA et de prédiction de la qualité appliquées à de véritables usines de fabrication alimentaire, et a reçu de vifs éloges de la part des juges pour ses prouesses technologiques et son potentiel d'expansion sur le marché.
Jang Seong-muk, PDG de SM HASSUP, a déclaré : « Ce prix témoigne du fait que les données de fabrication alimentaire et la technologie d'IA accumulées par SM HASSUP créent une réelle valeur ajoutée sur les sites industriels », et a ajouté : « En tant que leader de l'innovation dans le domaine de la transformation numérique et de l'automatisation de la fabrication, nous continuerons à créer un environnement de fabrication sûr et efficace basé sur l'IA. »
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