La distillerie Baek Kyung sélectionnée comme finaliste du programme « Tips » du ministère des PME et des Startups.

La société Baekkyung Distillery Co., Ltd. (PDG Chang-yoon Jeong), une entreprise agricole, a finalement été sélectionnée suite à la recommandation de novembre du programme « Soutien aux startups technologiques menées par l’investissement privé (TIPS) » du ministère des PME et des Startups.

Cette sélection est considérée comme le fruit d'une reconnaissance à la fois de la prouesse technologique et du potentiel d'expansion à l'étranger, suite à l'investissement initial réalisé conjointement par le Centre Sejong pour l'économie créative et l'innovation et Reventures en juin.

Le PDG Jeong Chang-yoon a déclaré que cette sélection représente « une opportunité de faire un bond en avant en tant que brasserie de pointe appliquant une technologie de contrôle des processus basée sur les données ».

Les responsables du Centre Sejong pour l'économie créative, l'innovation et les entreprises ont déclaré : « Si le projet TIPS est mené à bien, il sera possible de s'affranchir de la méthode d'exportation réfrigérée actuelle et d'utiliser des conteneurs standard et des étagères à température ambiante, ce qui devrait réduire les coûts logistiques et élargir les marchés à l'étranger. » Ils ont également qualifié ce projet d'« avancée technologique susceptible de résoudre les problèmes liés à la structure d'exportation auxquels sont confrontées les petites brasseries ».


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