La société ControlM (PDG : Won Jong-kwan), spécialisée dans les technologies alimentaires basées sur l'intelligence artificielle, a annoncé le 16 septembre avoir levé 2,5 milliards de wons lors d'un tour de table de pré-série A. Ce financement intervient seulement dix mois après une levée de fonds d'amorçage auprès de Translink Investment et de MY Social Company (MYSC) en décembre dernier. L'investissement total de ControlM s'élève ainsi à 4,5 milliards de wons.
Face au taux d'échec élevé du secteur de la restauration, ControlM digitalise l'ensemble des processus d'exploitation et développe « RestoGenie », une solution basée sur l'intelligence artificielle. Cette solution intègre les fonctions essentielles à la gestion d'un restaurant, telles que la prise de commandes, la livraison, le marketing, le recrutement et la gestion des données, et est conçue comme une plateforme d'IA spécifiquement adaptée aux restaurateurs.
L'entreprise diversifie également ses activités en lançant sa propre marque de restauration, « SlamBurger ». Exploitant actuellement des succursales à Gangnam et Daehakro, elle a annoncé que l'application de la solution marketing IA et des caméras de vision de Restogeni à la succursale de Gangnam a permis de doubler approximativement ses ventes et ses bénéfices, avec un taux de conversion des achats de 41 % pour les clients.
« Restaurant Genie » prévoit de lancer cette année une version dédiée aux franchises, axée sur trois fonctions essentielles pour le secteur de la restauration, dont le marketing. L'année prochaine, l'entreprise prévoit d'étendre ses fonctionnalités à huit et de proposer une version B2C accessible aux restaurateurs indépendants.
Grâce à cet investissement, ControlM prévoit de faire progresser ses technologies verticalement spécialisées de modélisation du langage à grande échelle (LLM) et de génération augmentée par récupération (RAG), et de renforcer ses services basés sur le big data qui permettent aux employés de restaurant de prendre des décisions clés via une interface de chat.
« Nous avons mis l'accent sur le fait qu'une solution comme Restogeni n'existait pas en Corée et sur son efficacité pour améliorer l'efficience opérationnelle des restaurants », a déclaré Kwon Yu-jin, associé chez Translink Investment. « Cette technologie est considérée comme un moteur de croissance des ventes dans le secteur de la restauration, et nous anticipons son potentiel de développement sur le marché mondial. »
Le PDG de ControlM, Won Jong-kwan, a déclaré : « Grâce à cet investissement, nous allons accélérer le progrès technologique et notre expansion mondiale », et « Avec des solutions basées sur l'IA, nous soutiendrons l'amélioration des structures de profit et une gestion durable pour les employés de la restauration. »
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