Le Busan Creative Economy Innovation Center (directeur du centre Kim Yong-woo, ci-après dénommé Busan Chang-gyeong) est une startup de technologie alimentaire située à B.Cube (PDG Chu-eun Chu), un espace locataire soutenu conjointement par la ville métropolitaine de Busan. , le ministère des PME et des startups et le Korea Real Estate Board. ) a annoncé avoir été sélectionné pour le TIPS (Tecnology Incubator Program for Startups), un programme de soutien aux startups technologiques du ministère des PME et des startups.
TIPS est un programme qui sélectionne et nourrit intensivement les start-ups dotées de technologies qui domineront le marché mondial. Le secteur privé et le gouvernement travaillent ensemble pour encourager les startups dotées d'excellentes technologies. Si un opérateur privé réalise un investissement initial dans une startup prometteuse, le ministère des PME et des startups fournit un soutien pouvant aller jusqu'à 700 millions KRW en R&D (recherche et développement). ) Sur cette base, nous prévoyons d’accélérer le progrès technologique.
Lorenchu Company a déclaré : « Nous prévoyons de nous concentrer davantage sur le progrès technologique grâce à la sélection de TIPS par le ministère des PME et des startups », et a ajouté : « En particulier, nous accélérerons encore l'innovation technologique sur le marché de l'alcool non alcoolisé. » Les boissons non alcoolisées existantes se concentraient sur le processus d'élimination de l'alcool, mais à l'avenir, nous prévoyons de nous concentrer sur la recherche sur la récupération et la restauration de la saveur perdue. Ce faisant, nous prévoyons d'automatiser le processus de collecte et d'analyse des données afin de répondre rapidement aux recettes personnalisées pour chaque pays en vue d'une expansion mondiale. En développant notre propre système double d'analyse de processus et d'arôme, nous analysons les composants aromatiques et l'alcool pour chaque condition afin d'optimiser les ingrédients, et grâce à cela, nous permettons de récupérer et de restaurer les composants aromatiques qui peuvent être perdus au cours du processus.
Parallèlement, Lorenchu Company a été reconnue pour sa qualité aux World Drink Awards 2024 et à l'IWSC (International Wine and Spirits Competition) 2024, prouvant ainsi l'excellence du vin sans alcool à l'échelle mondiale. Chupa Bubbly Peach Sangria a remporté la première place mondiale aux World Drink Awards, une médaille de bronze à l'IWSC (International Wine and Spirits Competition) et une médaille d'argent au concours mondial de dégustation à l'aveugle The Global Wine Masters, devenant ainsi la première boisson coréenne non coréenne. -boisson alcoolisée pour remporter trois prix mondiaux.
Lorenchu Company, qui s'est avérée être une entreprise compétitive à l'échelle mondiale non seulement en termes de technologie mais aussi de qualité, a commencé à exporter à l'étranger vers le Japon, la Thaïlande et la Chine cette année. Elle vise à consolider sa position sur le marché asiatique et produit des résultats significatifs en termes de taux de rachat. Actuellement, nous rencontrons directement des sociétés mondiales de boissons et d'alcool pour comprendre les tendances mondiales et les demandes technologiques, et nous prévoyons de nous concentrer davantage sur la mise en place de personnel à l'étranger, sur l'avancement de la R&D et de la qualité des produits pour devenir une entreprise mondiale.
Le Premier ministre Seong-woo Kim de Busan Chang-gyeong a déclaré : « La société Lorenthu a été sélectionnée comme tremplin pour le projet lié à Busan Chang-kyung pour le projet de développement technologique de croissance des startups de 2023, sélectionnée comme entreprise résidente du B.Cube en 2024, a remporté le prix de Busan. Slush New Wave League, a remporté le World Drink Award, a attiré des investissements et des TIPS. Il s'agit d'une startup innovante qui reçoit beaucoup d'attention de la part de l'industrie de la technologie alimentaire sans alcool au pays et à l'étranger grâce à la sélection, etc., et qui devrait le faire. nous verrons d’autres mouvements latéraux sur le marché mondial à l’avenir. "Je l'attends avec impatience", a-t-il déclaré.
- Plus d'articles connexes
You must be logged in to post a comment.