Catch Table sélectionné comme partenaire officiel de réservation pour le Guide Michelin Séoul & Busan 2026 pour la troisième année consécutive.

Catch Table, exploité par Ward (PDG Yong Tae-soon), a annoncé le 6 qu'il avait été sélectionné comme partenaire officiel de réservation (Booking Supporter) du guide gastronomique mondial « Michelin Guide Seoul & Busan 2026 » pour la troisième année consécutive.

Depuis 2024, Catch Table est partenaire officiel du Guide Michelin pour les réservations dans les restaurants étoilés. Cette année, nous souhaitons poursuivre notre collaboration avec les utilisateurs nationaux et internationaux afin de leur permettre de profiter plus facilement de ces établissements.

Le 5, le Guide Michelin a organisé un événement de lancement pour le « Guide Michelin Séoul & Busan 2026 » à l'hôtel Signiel de Busan. Placé sous le thème « Une décennie de voyage », l'événement a mis en lumière les tendances et les évolutions culinaires dans les régions de Séoul et de Busan. Il a également permis de dévoiler la liste des restaurants étoilés Michelin et des nouvelles adresses sélectionnées dans ces deux régions.

Parmi les 46 restaurants sélectionnés pour le Guide Michelin de cette année, Mingles a conservé ses trois étoiles, tandis que 10 restaurants, dont Mosu et Sosuheon, ont été promus de une à deux étoiles. Trente et un restaurants à Séoul et quatre à Busan ont reçu une étoile, parmi lesquels Itanic Garden, La Mansicre et le restaurant gastronomique coréen Le Dohe. Les réservations dans tous les restaurants étoilés Michelin sont possibles via Catch Table.

De plus, Catch Table proposera une page d'exposition spéciale où les clients pourront consulter en un coup d'œil les réservations et les informations concernant les restaurants sélectionnés par le Guide Michelin, et prévoit d'offrir une expérience culinaire locale plus riche grâce à divers contenus soigneusement sélectionnés.

Un représentant de Catch Table a déclaré : « Grâce à cette sélection, les utilisateurs nationaux et internationaux pourront facilement et rapidement découvrir les restaurants étoilés Michelin », et a ajouté : « Nous irons au-delà des simples réservations et contribuerons à faire connaître largement la valeur et le charme de la cuisine coréenne grâce à un contenu et une sélection de qualité. »

Cette sélection est considérée comme un exemple de la croissance et de la compétitivité du secteur national des services de réservation de restaurants et de la fourniture de contenu gastronomique.

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