Catch Table, exploité par Ward, une société spécialisée dans les solutions intégrées pour l'industrie de la restauration, a été sélectionné comme partenaire officiel de l'événement Asia's 50 Best Restaurants 2025 pour la deuxième année consécutive.
« Asia's 50 Best Restaurants » est un événement gastronomique international organisé conjointement par le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales et le gouvernement métropolitain de Séoul. Il s'agit de la version asiatique du guide d'évaluation gastronomique leader mondial, « The World's 50 Best Restaurants ». Cet événement sélectionne et annonce les 50 meilleurs restaurants d'Asie et organise divers programmes gastronomiques tels que « Chef's Feast » et « #50 Best Talks », attirant chaque année une grande attention. Cet événement a également eu lieu à Séoul et a réuni de nombreuses personnes de l'industrie alimentaire et des chefs.
Catch Table a géré en exclusivité les réservations pour les « 50 Best Signature Sessions », un programme de restauration collaboratif lors de cet événement. Ce programme est un événement où 13 chefs mondiaux collaborent avec 5 restaurants nationaux renommés pour offrir une expérience culinaire spéciale, et les réservations effectuées via Catch Table ont reçu une grande attention, vendant toutes les places. Les restaurants participants comprenaient Mingles, EVETT, Bone & Bread et SOUL.
Être sélectionné comme partenaire officiel de Catch Table pendant deux années consécutives est le résultat de son influence croissante dans l'industrie gastronomique mondiale et grâce à sa collaboration continue avec les principaux prix gastronomiques nationaux et internationaux. Catch Table est une plateforme qui englobe à la fois le B2B et le B2C, et a gagné la confiance du secteur en offrant une compréhension approfondie du secteur de la restauration raffinée et un service client méticuleux. Elle fournit des services différenciés grâce à des solutions personnalisées adaptées au style de fonctionnement de chaque restaurant et s'est imposée comme la plateforme de choix pour les meilleurs restaurants nationaux. Grâce à cela, nous fidélisons progressivement une clientèle intéressée par la gastronomie et répondons aux besoins des restaurants qui cherchent à attirer de nouveaux clients.
De plus, Catch Table a préparé un événement spécial où vous pourrez découvrir en un coup d'œil les restaurants sélectionnés pour les 50 meilleurs restaurants d'Asie de cette année et faire des réservations. △Mingles (5e place), △Onjium (10e place), △Seventh Door (23e place), △Ethanic Garden (25e place), etc., qui sont inclus dans le top 50 des restaurants en Corée, ainsi que △Bone & Bread (51e place), △Solbam (55e place), △Swanie (57e place), △Ala Prima (61e place), △Kwon Sook Soo (62e place), △Jungsikdang (90e place), etc., qui ont été sélectionnés comme les meilleurs restaurants d'Asie, peuvent tous être réservés via Catch Table.
Le PDG de Catch Table, Yong Tae-soon, a déclaré : « C'est très significatif de pouvoir participer pendant deux années consécutives en tant que partenaire officiel des 50 meilleurs restaurants d'Asie. » Il a poursuivi : « Catch Table est la seule plateforme où vous trouverez tous les restaurants gastronomiques emblématiques de Séoul. Nous mettrons tout en œuvre pour offrir des solutions stables aux commerces et des expériences gastronomiques tendance et uniques à nos clients. »
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