La société Foodtech Control M (PDG Won Jong-kwan) a annoncé le 15 qu'elle avait signé un accord commercial (MOU) avec la marque de café franchisée Abaut Coffee (PDG Park Sang-woo) et qu'elle introduirait pleinement la solution d'exploitation de magasin basée sur l'IA « RestoGenie ».
Grâce à cet accord, les deux sociétés prévoient de promouvoir la numérisation de diverses fonctions opérationnelles, telles que ▲l'application des fonctions de l'assistant de magasin IA « Resto Genie » ▲l'analyse des ventes et l'automatisation du marketing ▲l'optimisation des horaires de travail ▲la liaison avec les applications de livraison, et également de fournir une formation et un soutien à l'introduction du système pour les franchisés.
Restozini est une solution d'IA sous forme de RaaS (Restaurant as a Service) développée pour améliorer l'efficacité opérationnelle des restaurants. Elle regroupe les fonctions clés de la gestion des restaurants sur une plateforme unique. Elle vise ainsi à alléger la charge opérationnelle des gérants et à accroître la rentabilité.
Abaut Coffee est une franchise de café qui s'appuie sur le concept de « sensibilité et praticité urbaine de Jeju » et compte plus de 60 restaurants dans tout le pays. Selon la Commission du commerce équitable, elle se classait au 5e rang des franchises de café en termes de ventes par restaurant en 2023. Elle vise à améliorer sa rentabilité et la satisfaction de ses clients grâce à un système collaboratif entre le siège social et les franchisés.
Park Sang-woo, PDG d'A-Baut Coffee, a déclaré : « Cet accord a été conclu conformément à l'objectif stratégique de transition vers une franchise intelligente basée sur l'IA au-delà de l'introduction d'un système », et a ajouté : « Nous attendons avec impatience un nouveau modèle opérationnel qui offrira de réels avantages aux franchisés et aux clients. »
Won Jong-kwan, PDG de Control M, a déclaré : « Il est très significatif que nous ayons signé notre premier protocole d'accord avec une marque de franchise compétitive pour Resto Genie », et a ajouté : « Nous continuerons à travailler avec les sièges sociaux des franchises pour fournir une assistance technique pratique aux propriétaires d'entreprises indépendantes grâce à un développement et un soutien continus. »
- Voir plus d'articles connexes
You must be logged in to post a comment.