スマートフードネットワークス、150億ウォン投資誘致..「外食業デジタル化を加速化」

外食業食材コマースおよびテックスタートアップスマートフードネットワークス（以下SFN）が総150億ウォン規模のシリーズCラウンド投資誘致に成功した。今回のラウンドには、既存の主要投資家の後続投資とともに新規戦略的投資者も参加した。

SFNは2021年のPreシリーズA投資を皮切りに、2022年には400億ウォン規模のシリーズB投資を誘致し、景気不況の中でも企業価値を認められた。今回のシリーズC投資誘致を通じて確保した資金は、物流インフラの高度化、データ基盤サービスの強化など、外食産業全般のデジタル転換に活用される予定だ。

現在SFNはフランチャイズ本部対象食材流通サービス「外食UP」と一般外食業小商工人のための食材プラットフォーム「差別画像商会」を運営している。フランチャイズ本部専用の統合ソリューション「外食UP HQ」の発売も控えている。

「外食UP」はブランドカスタマイズ型食材流通サービスで、現在80以上のフランチャイズ本部が使用しており、今年だけで24ブランドを新たに誘致した。新たに披露する「外食UP HQ」は、発注、売上、精算、レビュー、加盟店コミュニケーションなどフランチャイズ経営全般を統合管理できるプラットフォームだ。特にERPシステム導入が難しい中小フランチャイズ本部にも経営自動化機能を提供し、市場内の需要が期待される。

2023年6月にローンチされた「差別化商会」は現在まで約18万件の累積取引を記録し、2025年上半期の売上は前年同期比66.5％増加した。全国単位D-1の配送、冷蔵庫の赤温適正、業種カスタム食材の提案など差別化されたサービスで、再購入率と顧客の忠誠度を確保している。

経営管理サービス「差別化帳」は最近のアップデートを通じて、POSプログラムのインストールなしでも売上データを自動収集し、メニュー別売上リーダーボードなどを提供して運営効率性を高めているというユーザーフィードバックを受けている。

ホ・ジョンウン代表は「SFNはデータ統合分析を基盤に店舗運営効率性はもちろん、外食業の売上及び収益増大に実質的に寄与する経営管理システムを提供する」と明らかにした。