「payhereビジネス」、フォースエコシステムベースの「ワンクリック店舗統合管理」を実現…イ・ユンジェPMインタビュー

– 分散した店舗管理をひとつにまとめる…売上・顧客・運営統合管理でフランチャイズ効率性を最大化

– ペイヘアフォースエコシステムベースの統合ソリューションによるフランチャイズ管理革新

– 「個々の店舗からブランド成長へ」… payhereビジネスのパラダイム切り替え

フェイヒアがフランチャイズと多店舗運営社長のための統合店舗管理ソリューション「payhereビジネス」を去る7月正式発売した。 「payhereビジネス」は、既存のフォース（POS）基を中心とした個々の店舗管理から抜け出し、本社が複数の店舗を効率的に統合管理できるようにするサービスだ。

ペイヒアは、店舗創業（「payhereアプリ」）から予約、注文、決済などの店舗運営（「payhereフォース」）と顧客管理、マーケティングなどの店舗管理（「payhereスイッチ」）に至る広範な機能を自社開発したハードウェアおよびソフトウェアを通じて提供してきた。今回の「ペイヘアビジネス」を通じて支店管理を通じた店舗拡張まで、店舗生涯周期全般を管理するサービスを発売し、店舗成長を超えてブランド成長まで支援する総合ソリューション企業に飛躍することになった。

フェイヒアは2020年に金融委員会から「革新金融サービス」に指定され、「レッドドットデザインアワード」で本賞を受賞した。同年「K-Fintech 30」に選定され、2023年にはフォーブス「アジア100大有望企業」に選定されるなど国内外で技術力を認められている。

フェイヒアのサービスプラットフォームを管理し、5つのスクワッド(squad)のうち4つのスクワッドを結んだ「システムトライブ(tribe)」を総括しながら「payhereビジネス」など新規事業企画開発を担当しているイ・ユンジェプロダクトマネージャー(PM)をソウル江南区素材payhere事務所これからの計画について話を交わした。イ・ユンジェＰＭは電動キックボード共有サービスキックゴーイング初期メンバーとして参加し、４年間Ｂ２Ｃサービスを担当した。

断片化された管理ツールの限界を超えて

フランチャイズスーパーバイザーの一日は店舗との絶え間ないコミュニケーションで満たされます。売上状況の確認から新メニュー案内、フォスギエラー解決まで繰り返し対応業務に掛かってみると、いざ重要な店舗運営戦略の樹立と成果分析は後戦だ。

去る7月正式発売された'payhereビジネス'はまさにこのような問題を解決するために作られた。 「ペイヘアビジネス」は、個々のフォース基中心の分散運営を脱皮し、本社が多数の支店を統合管制できるソリューションだ。支店別売上と顧客データをリアルタイムで管理し、新メニューや価格政策などを本社で一度だけ設定すれば、店舗全体に自動反映される。既存の店舗ごとに個別に連絡して繰り返し作業しなければならなかった非効率をワンクリック統合管理で解決したのだ。

'payhereビジネス'を通じてフォース機機種に関係なく全支店売上を統合分析し、配達の民族・クパンイッツ・ヨギヨなど配達プラットフォーム別売上を比較管理することができる。カテゴリ別売上寄与度分析を通じてデータ基盤の商品戦略を樹立し、商品情報と価格政策をワンクリックで全店舗に一括適用することができる。

複数地点の顧客データを統合して隠されたVIPを発掘し、統合メンバーシップを運営することができる。購買性向と再訪問パターンを分析し、顧客別カスタムマーケティングメッセージを発送し、レビュー管理も完全自動化した。顧客がテーブルオーダーで決済するとポイント獲得と一緒にレビュー要請通知トークが自動発送される。店主が直接イベントを案内し、顧客がレシートを認証しなければならなかった既存の面倒なプロセスをすべて自動化したのだ。今後、ネイバープレイス連動を通じてフォース情報修正時にネイバーマップにもリアルタイム反映される予定だ。

本社は全店舗のフォース・キオスク・テーブルオーダーなどすべての機器をリモートで制御可能だ。店舗要求は自動分類によって効率的に処理され、QSCチェック結果はレポートとして自動的に生成されます。加盟店は本社認証資材を手軽に発注し、ロイヤルティは売上構造に応じて自動精算され、管理業務の効率性を高めることができる。

「現在の売上分析、顧客管理、コミュニケーションのためのサービスが市場にあります。各店舗ごとに各機能に合ったサービスを複数使用してみると不便があります。」

イ・ユンジェＰＭは「このようなサービスが破片化された理由はフォース基盤に基づいていないから」と強調した。フォース会社ではないところで提供するサービスはフォースと連動が難しく、テーブルオーダー、キオスクなど様々な機器を統合管理することも限界があるという説明だ。

フェイヒアのフォースエコシステムに基づいて構築

このように店舗統合管理が可能な理由は何だろうか？核心はフェイヒアの既存のフォースエコシステムにある。

フェイヒアのフォースエコシステムは、フォース基中心の統合店舗管理システムです。 Forceは、店舗内のすべての機器とデータが集中するハブとして機能します。メニュー、価格、割引などの重要な商品情報はフォスギで管理され、キオスクとテーブルオーダーはこの情報をリアルタイム同期する。ウェイティングシステム、決済端末などの付加機器もフォースを介して有機的に接続される。

フェイヒアはこれまでフォース、キオスク、ウェイティング、テーブルオーダー、決済端末などを網羅する統合店舗ソリューションを提供してきた。 2020年クラウドベースのモバイルフォース発売で業界最多加盟店を確保した後、注文・決済・顧客管理・マーケティング機能を段階的に拡張し、現在の統合プラットフォームを完成できるようになった。

フェイヒアは、顧客メニュー選好度分析、在庫管理、売上分析など、コア機能の高度化を推進しながら、サードパーティのフォースと機器を使用する店舗についても、API連動を通じて売上分析などのコア機能を共有できるようにサービスを拡張している。

ブランドの成長と共生の助け

「既存のフォース機は店舗成長のためのツールだったら、「payhereビジネス」はブランドの成長を助けるツールです。」

既存のフォースエコシステムと「ペイヘアビジネス」の差別点について尋ねると、イ・ユンジェPMはこう定義した。

既存のpayhereサービスは、個々の店舗社長のためのツールで、フォース機を中心にキオスク、テーブルオーダーなどを連動して、ある店舗内で起こるすべての業務を効率化し、「店舗の成長」を助けたソリューションであれば、「payhereビジネス」は個々の店舗の効率性だけでなくブランド全体を一つの生物のように管理することができる。新メニュー商品情報などを本社で一度だけ登録すれば店舗全体に同時反映されるが、これは単純な業務効率化を超えて、ブランド全体が一貫したメッセージと政策で動くことができることを意味する。

さらに重要なのはデータの活用です。個々の店舗では自分の売上だけを見ることができるが、ブランドレベルではすべての店舗のデータを総合してインサイトを得ることができる。 「新メニューがどの地域で売れているのか、どのような時間帯に売上が集中するのか、顧客の好みはどのように変化するのかをブランド全体の観点から分析できるのです。」

このようにシステム化すれば、各店舗の違いを解消できるというメリットもある。 「スーパーバイザーという職務は明確な専門分野が決まっていないので、個人の力量によって店舗管理の品質が変わります。

payhereビジネスの核心は、個々の店舗の分散運営から抜け出して単一ブランドとして統合シナジーを創出することだ。業績の良い店舗の運営ノウハウを全地点に急速に拡散させ、困難を経験する店舗には本社レベルの体系的支援を提供する。

これは、既存の個々の店舗中心の成長から本社 – 店舗協力を通じたブランド成長へのパラダイム転換を意味する。 「payhereビジネス」は、このような変化を可能にする真のブランド成長ツールであるわけだ。

「ペイヘアビジネス」の最も重要な価値は「共生」です。一見すると、本社が加盟店をより強く管理・監督する道具と見られるが、実際には反対だ。

イ・ユンジェＰＭは「フェイヒアは本社で加盟店一つ一つの売上を獲得し、売上が出なければＴＦチームも作って売上を引き上げるなど、相生して同伴成長できるサービスを提供することが目標です」と強調した。

実際に加盟店の立場でも'payhereビジネス'導入を歓迎する雰囲気だ。イ・ユンジェPMは「スーパーバイザーが業務を効率的にできるようにして店舗運営に集中できるようにし、店舗が成長すればブランドが成長できる好循環を作りたい」とビジョンを提示した。

フランチャイズ生態系を作るプラットフォームに成長

「フェイヒアの目標は、フォースを選択する理由を継続的にすることです。タフォースは機能の更新が遅いのに対し、フェイヒアはユーザーのニーズに合わせて機能を着実に更新し、フォース連携ソリューションを高度化し続けています。」

フェイヒアの戦略は、「ペイヘアビジネス」とフォースエコシステム間の相乗効果による好循環構造の構築です。フォースエコシステムデータが「ペイヘアビジネス」の機能開発に活用され、「ペイヘアビジネス」で発見された顧客ニーズがフォースエコシステム改善につながる。

単にフォスギや店舗管理ソフトウェア一つだけうまく作ることには限界がある。この戦略的好循環構造は、フェイヒアを単純なフォースメーカーからフランチャイズ生態系インフラプロバイダに進化させている。個々の製品競争力を超えて生態系全体の競争力で勝負する戦略であるわけだ。

payhereビジネスは、単に技術的統合を超えて、フランチャイズ生態系の構造的問題を解決し、本社と加盟店との間に共生関係を作っていくプラットフォームとなっている。個々の店舗の成功がブランドの成功につながる好循環構造を作っていくこと、これがフェイヒアが描く未来の姿だ。