-今年初めに無人カフェ「ラウンジエックス24時聖水店」オープン…
– ロボットと空間が共に相互作用し、ユーザー体験を向上させるロボットビルソリューション開発
-「リテールから始めてオフィス、ホームまで進出する計画」
「ロボット技術は工場では多く活用されていますが、日常生活にはまだあまり適用されていません。だから私たちは小売から始めました。」
「ラウンジエックス24時聖水店」で出会ったファン・ソンジェエックスワイジ(XYZ)代表の言葉だ。アリス(アイスクリーム)、ストレージ(自律走行配達)などがある。

Xワイジが多様なロボット応用分野の中でも日常生活、特にF&B分野に先に集中したのには理由がある。ロボットを作りたかったです。」
だから、なぜF&B、その中でもカフェ事業にまず集中したのだろうか。工場はユーザーのデータを得ることができないが、カフェのようなリテール環境では様々な顧客との相互作用データを収集することができる。
■カフェとロボットの組み合わせ、ラウンジX(Lounge X)
1) 味とユーザー体験提供
カフェで最も重要なのは味である。 Xワイジはコーヒー会社を買収して直接ロスタリーを運営し、チャンピオンバリスタたちとコラボして最高のレシピを開発した。
「ロボット技術の利点は、単に人に代わるものではなく、新しい経験を生み出すことだと思います」
2つ目はユーザー体験だ。
スマートピックアップゾーンは、Xワイジが開発した特許技術で、24種類の飲料を顧客別に分類して管理することができます。
顧客が店に入ると、ロボットが挨拶し、視線を合わせ、顧客のジェスチャーに従うなど、ユーザーに楽しさを提供する。

アプリ注文システムもあり、便利に注文できるというのもメリットだ。
2) コアロボット技術の適用
ラウンジエックスに適用したロボット技術は以下の通り。
まず、ロボットが自分で判断できる知能化技術が適用された。
第二に、クラウドプラットフォームを複数のロボットを統合的に運営できるインフラを構築した。
第三に、人間とロボットの相互作用技術(HCI)で挨拶する、視線を合わせる、ユーザーの動きに従うなど、インタラクティブなジェスチャーを実装し、ユーザーに親しみやすい経験を提供する。人工知能から暖かさを感じる場合が多いようです」と話した。
3)今年まで10個の無人店舗オープンと社内カフェに供給
ラウンジエックスは無人店舗1号店「ラウンジエックス24時聖水店」を今年初めオープンして現在3社店舗が工事中にある。 3-4台ずつ販売量が増加している。

バリスタは1時間に100杯のコーヒーを製造することができる。これはバリスタ3.5人が勤めるカフェと同等の水準だ。ラウンジX無人店舗は利益率が40~48%程度で、売上はフランチャイズより小さいが純利益はより高いです」とラウンジX無人店舗の収益について強調した。
■顧客接点が競争力
ロボット市場でXワイジの最大の差別点は何だろうか? 黄代表は顧客接点領域に挑戦したことを強調した。
「ロボットを通じて自動化を試みるところは多いですが、顧客の接点領域に挑戦するところはXワイジしかありません。それほど難しいことです」
Xワイジは顧客との相互作用データを継続的に収集しており、これを基盤としたモデルを開発中だ。
■ロボットと相互作用し、ユーザーエクスペリエンスを向上させる空間…ロボットビルソリューション(RBS)
Xワイジは単にカフェロボットを越えて「ロボットビルソリューション(RBS)」という概念で事業を拡張している。 「ファクトリアル聖水」、「聖水CFタワー」があり、二重Xワイジは「ファクトリアル聖水」と「聖水CFタワー」に参加している。
ロボットビルソリューションを適用する建物には、飲食製造、配達、清掃、案内、管制など、計10台のロボットが来年中盤まで導入される予定であり、それぞれのロボットは一つのシステムに統合接続されている。障害者のための案内ロボットも開発中であり、これにより障害者のアクセシビリティを高める計画である。
■小売からオフィス、ホームまで
エクスワイジは日常環境にロボットを導入する長期的なビジョンを持っている。
2027年からは家庭用ロボット市場に進出し、世話ロボット、家事ロボットなどを披露する計画だ。ロボット技術を導入して生活の利便性を高めるのに貢献したい。
ロボット技術の発展とともに、日常空間に革新をもたらしているXワイジーは、「Robot as a Service」を実現するために努力している。
ファン・ソンジェ代表はカイストでHCI(Human-Computer Interaction)で博士学位を受けた。
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