おかず団地、「サムスンウェルストーリーF&Bフードフェスタ2025」参加

（株）おかず団地（代表ウ・ソンミョン）は「サムスンウェルストーリーF&Bフードフェスタ2025」に参加し、30の主力品目を展示したと今日明らかにした。

本行事はサムスンウェルストーリーが主管する展示会で、国内外の飲食及び食材流通産業トレンドを網羅した国内最大規模の企業間取引（B2B）食品博覧会だ。

おかずでK-食品の先導企業を標榜している(株)おかず団地は今回の展示で製品を味わえる試食コーナーと様々なイベントを通じて参加型ブースを運営した。

同社は今回の展示で計30品目を展示し、主力製品であるパラムチム、ビビンイカ煮、料理明煮、宮菜節、キムチを味わえる試食コーナーを運営した。試食コーナーでは、ご飯に煮込んで塩度を調節し、塩辛いという偏見を解き明かしたビビンイカの評価が高く、SNSアカウントをフォローイベントを通じて贈呈品も配信した。

おかず団地は今回の展示に先立ち去る3月に開かれた「CJフレッシュウェイソリューションフェア」の反応と参加度が高かったことを考慮して試食品目とイベント贈呈用商品の量を従来より2倍に増やしてさらに展示に臨んだ。

おかず団地のハ・ミンホチーム長は「CJフレッシュウェイソリューションフェアでの呼応に支えられ、今回の展示を準備し、既存の展示よりもおかず団地製品の特徴と長所を来訪客によりよく伝えることができ、意味を持って考え、今後より多様な展示を通じて準備して着実に業界と顧客に近づく計画だ。

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