푸드테크플랫폼

뉴스 마켓보로, B2B 식자재 유통에 ‘빅데이터 AI 기술 도입’ 연구

엔터프라이즈 푸드테크 플랫폼 스타트업 마켓보로(www.marketboro.com, 대표 임사성)가 자사 서비스의 데이터를 통해 B2B 유통 빅데이터 센터 구축 및 AI 기술을 도입하여 외식업 소상공인들의 온라인 거래 최적화에 박차를 가한다고 25일 밝혔다. 이번 연구는 빅데이터 및 AI 기술을 활용하여 식자재 유통업계에 파편화 되어 있는 상품 정보 및 다양한 공급자 정보, 그리고 구매자 지역 및 업종에 따른 복잡한 거래…

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