-美国公司的销售总监杰克将于三月份接任现场销售经理。
-主要目标是“重新夺回 15% 的销售额”和“重新夺回 60% 的市场份额”。
在公司范围内传播“从零到一”精神
t'order（首席执行官权成泽）于2019年进军桌面点餐市场，推出点餐平台服务。该平台与POS机、移动端、广告、预订和机器人等多种服务相集成，创造了强大的协同效应。该平台利用积累的订单和支付数据，帮助客户做出更明智的决策，最终目标是完成整个餐饮行业的数字化转型。
T'order 最大的竞争优势在于其 POS 集成技术。其技术与众多 POS 供应商集成，用户只需安装 T'order 即可立即使用，无需更换现有 POS 系统。此外，自成立以来，公司一直坚持零 PG 费用政策，即在月费之外不收取任何其他费用。同意投放广告的商店将以返利计划的形式获得月费折扣。
目前，全国范围内已安装约30万台t'order平板电脑。采用t'order的商店月销售额平均增长了133%，订单处理所需的人工成本降低了85%，带来了切实的业务改进。
t'order于2022年入选“Baby Unicorn 200”孵化项目企业。2023年，荣获创造就业岗位总统表彰，入选“潜在独角兽”，并获得青年亲和型中小企业认证。2024年，荣获韩国创业文化大奖产业通商资源部长官奖。此外，t'order还荣获全球优秀企业大奖和科学技术信息通信部颁发的DATA-STARS奖，其技术实力和社会贡献得到了官方认可。
t'order 的累计支付额已超过 10 万亿韩元。截至 2025 年第三季度，其月支付额超过 5000 亿韩元，月订单量超过 2000 万单，月活跃用户超过 3500 万，占据了餐桌点餐市场 55% 的份额。未来，t'order 计划拓展至传统餐饮业以外的领域，包括保龄球馆、儿童咖啡馆和高尔夫球场，并扩展其服务范围，包括闭路电视监控集成产品。
建立外向型销售团队并聘请销售专家 Jake Lee。
自今年3月以来，t'order一直在积极扩充其外向型销售团队，强化其以现场为中心的销售策略。外向型销售是指公司主动联系潜在客户以获取销售机会的销售策略。这与内向型销售（客户主动向公司进行咨询）不同。
一直保持行业领先地位、稳定获得客户的t'order为何要加强外呼销售？
当市场份额超过60%时，品牌知名度很高，业主主动联系我们的集客营销就足够了。然而，最近的市场氛围发生了变化。随着大型平台进入点餐市场，竞争加剧。这给了业主更多的选择。经济低迷也是一个因素。随着餐厅倒闭率上升和整体经济低迷，业主们开始推迟推出点餐服务。
因此，t'order 于今年 3 月成立了外向销售团队，并任命总监 Jake 负责现场销售。
我们与位于首尔永登浦区汝矣岛的t'order总部总监Jake Gross会面，详细了解了加强外向销售的背景和未来计划。
全董事的背景很独特。他在澳大利亚获得会计学位后，违背父母的意愿选择了销售职业。他从销售员做起，在一家面向中小企业的咨询公司工作了五年，之后于2023年10月加入t'order。
前任全董事负责提升t'order的入站销售业绩，并将销售目标达成率从40%提升至70%。鉴于这一成就，他获得了在2024年初建立美国销售组织的机会。在将现有业务移交给联席首席执行官后，他加入了t'order的美国子公司，担任销售总监。在美国建立了强大的销售基础后，全董事于今年3月回国，领导出站销售团队。
杰克作为销售员的名声在业内口口相传。
值得庆幸的是，业界似乎对我评价颇高。很多人来找我学习我的销售方法。我在领英上发布的销售相关帖子获得了超出预期的关注，面试申请也随之增加。最近我也收到了很多去大学授课的邀请。
前任主管亲自监督所有候选人的面试。我询问了招聘标准。
我们看重的是人，而不是简历。即使你没有销售经验也没关系。我们更喜欢那些有紧迫感、真正渴望卓越的人。我们欢迎任何想在销售领域挑战自我的人。无论你是感觉自己受制于现有局限，还是渴望突破，亦或迫切需要成长和学习，我们都欢迎你。
t'order 计划在今年下半年将其外向销售团队扩大到 100 多人。
“销售收入增长15%，市场份额恢复到60%。”
外向型销售团队主要针对区域市场。虽然 t'order 的品牌知名度在首尔和京畿地区较高，但当地民众普遍较为保守，对外来品牌较为排斥，因此单靠线上营销难以奏效。
那么出站的目标是什么？
我目前负责大约10%的份额，但我的主要目标是将其提升到15%。当然，我并不是想从其他组织（比如入站营销）手中接管，而是希望在我们共同成长的过程中，不断提升自己的份额。
我还询问了外向销售的最终目标是什么。
“我们的目标是让所有门店都能使用t'order。实际上，我们的首要任务是将市场份额提升到60%以上。”
“打开心门的低效任务”
这位前总监解释了“入站客户”和“出站客户”之间的根本区别。“入站客户已经接受了这个想法，并带着‘让我们听一听’的意图联系我，”他解释道。“而出站客户则根本没有倾听的意图。因此，‘推销’是一种低效的做法。”他强调，“然而，最终决策权在于人，正是这种低效才能打动人心。”
归根结底，外向型销售的关键在于赢得人心。我也问了如何做到这一点。
“人情味很浓，能让人敞开心扉。如果老板一个人忙，我们就会主动帮忙。一开始他们会叫你‘走’，但后来因为情况紧急，他们就接受了你。帮了一两天之后，我们会解释订单，说：‘试想一下，如果没有我们，生意也不会这么糟糕，对吧？’”
虽然这种方法看起来效率不高，但这位前首席执行官强调，这就是销售的本质。
“许多初创公司坐在办公室里，收集数据，然后快速签订合同，而不是亲自与客户见面。但我们亲自去门店的原因是，最终决策是由人做出的。”
外向销售团队是向客户传递公司信息的第一线。T'order 主要向客户传递什么信息？
许多餐桌点餐公司其实就是POS机公司。他们经常会跟你推销类似“我们免费提供餐桌点餐服务，只要用我们的POS机就行”之类的东西。然而，同时做好POS机和餐桌点餐服务并非易事。我们专注于餐桌点餐，因此可以打造用户友好的UI/UX。我们积极推广这一点。
“转移订单”是支持那些使用其他餐桌订单公司而遭受损失的商店转换到t'order的计划。
“随着越来越多的公司进入点餐市场，问题也随之而来。很多公司以为很容易进入，但最终却发现自己根本做不下去。这些公司最初以低价吸引客户，但随着时间的推移，往往会失去联系，甚至完全消失。”
餐桌点餐服务需要持续管理。它需要技术更新、菜单修改和故障排除。如果供应商没有回应，门店将束手无策。转移订单服务可以帮助这些门店。t'order 承担与现有供应商相关的罚款，使他们能够轻松过渡到 t'order，而无需承担任何财务负担。
转移订单不仅仅是吸引顾客，也有助于恢复市场信任。由于业绩不佳的企业导致整个餐桌订单市场面临不信任，t'order 采取了差异化战略，彰显了其作为“值得信赖的合作伙伴”的定位。
在整个组织中传播“从零到一”精神
外呼销售团队的作用与销售业绩直接相关。然而，其影响力远不止于数字。从现场客户那里收集到的反馈和多元化见解会直接传递给整个公司。
“在销售环境中，最应该避免的一句话是‘那行不通’。但外向型团队正在展示‘一试便知’，这正在向整个公司传播正能量。”
每当取得有意义的成果时，都会在内部沟通室分享。前任全局长表示：“我想展现出我们共同成长的景象。外向型销售不仅仅是单独做好，内向型销售和渠道销售也共同创造了协同效应。”
T'order 加强外向型销售力度，不仅仅是为了扩大销售队伍，更标志着其“从零到一”精神的复兴。（“从零到一”是彼得·泰尔在其同名著作中提出的一个概念，代表着一种重塑未来的创业精神。成功的公司不会固步自封，而是致力于通过大胆的创意和远见，提供前所未有的价值，引领市场。）T'order 是一家以技术为武器的 IT 公司，但这种战略也再次印证了“打动人心才是商业之本”这一理念。
“我的人生始终以不断挑战自我、追求成果为准则。我认为这种自然倾向在外向型销售团队乃至整个t'order组织中都得到了体现。”
销售就是寻找客户和公司成功之间的交集。
我们请一位拥有 12 年销售经验的前高管来定义外向型销售。
这位前任主管回答说：“关键在于找到客户和公司成功之间的交集。”这首先要对现有的销售方法进行根本性的批判。
前首席执行官全永哲批评了“客户至上”原则的虚幻性，他表示：“声称只关心客户是虚伪的。” 他指出，现实情况是，那些声称只关心客户的员工，如果公司或自身利益受损，最终都会辞职。相反，他认为，只追求公司利润也是不可持续的。
交汇点，就是找到一个双方都能受益的点。即使业主要求“100%盈利”，如果公司无法生存，最终也无法提供持续的服务。反之，如果公司只追求眼前的利润，就会忽略必须承担损失的现实。
关键在于可持续性。“如果过于偏向某一方面，短期内可能看起来不错，但不会持久。如果不能持久，即使最初是真诚的，最终也可能变成虚假的，”前导演全永哲说道。
因此，他强调销售人员不应只是单纯的销售员，而应是调解双方利益的顾问。为此，他强调：“你必须深刻地了解自己，这反过来会增强你对对方的了解。”
前任CEO全永哲的“交集”在于找到双方必须妥协的点。这并不意味着完全满意，而是为了建立可持续的关系而做出的现实妥协。最终，销售不应被视为简单的交易，而应被视为一种长期的合作关系。
随着餐桌点餐市场竞争的加剧，t'order“以人为本”战略的成功预计将获得更多关注。前任主管的目光中流露出对销售业绩由衷的自豪。我们期待听到t'order在现场寻求的答案，以及他们将与100位新同事共同谱写的下一个故事。
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