去年，食品市场“Sikbom”的交易量增长了52%。

在餐饮业低迷时期，交易量在两年内增长了四倍，巩固了其作为领先食品分销平台的地位。

预计今年将实现盈利……“我们将创建一个能够促进创新、盈利和共同发展的平台。”

企业食品科技公司 Marketboro（CEO 林世成）于 5 日宣布，其面向餐厅的食品原料开放市场“Sikbom”去年的交易额达到 2341 亿韩元，比上年增长约 52%。

2023 年 Sikbom 的交易额约为 560 亿韩元，2024 年增至 1537 亿韩元，去年更是达到 2341 亿韩元，即使在餐饮业衰退的情况下，两年内也实现了约四倍的创纪录增长。

春季，CJ Freshway、现代绿色食品、SPC、Sajo、农协拍卖中心等主要食品分销公司纷纷开设门店，今年，他们计划通过与其他主要分销公司的洽谈，进一步巩固其作为第一大B2B食品分销平台的地位。

Sikbom 的会员数量从 2023 年的 8 万增加到去年年底的 23 万，几乎翻了三倍。Sikbom 通过超过 20 万种的海量商品、价格比较以及“新鲜配送”服务（该服务会在清晨一次性将多个卖家的商品送到您的冰箱）来创造自身的竞争力。

Marketboro旗下的“Marketbom”是韩国领先的食品配送管理SaaS平台，它正在改变支付方式。Marketbom的预付款比例已从2022年的约10%增长至14%（约合每年4300亿韩元）。这表明Marketboro致力于减少食品市场长期存在的赊销交易的努力正在取得成效。

受Sikbom和Marketbom增长的推动，Marketboro的累计交易额已达到约13万亿韩元。Marketboro积累的价值13万亿韩元的交易数据将作为未来人工智能解决方案的数据来源。

Marketboro 首席执行官林思成表示：“B2B 食品分销市场也可以通过数字化转型实现充分转型”，并且“今年，公司将通过仅通过经纪平台业务实现盈利，证明公司能够创造利润、创新，并与卖家共同成长。”