– 对可重复使用容器的整个生命周期进行直接管理……通过 7 步清洁和消毒流程实现彻底卫生。
在配送应用程序上搜索“可重复使用的容器”并使用它们……还能带来经济效益。
今年服务范围已扩展至首尔所有地区……目前服务覆盖首尔、首尔都市区以及济州岛部分地区。
– 发展成为一家气候技术解决方案公司,目标是进入碳排放市场。
“有些人担心可重复使用的餐盒。然而,大多数餐馆都在使用。餐馆里的可重复使用餐盒并没有经过专业清洁和消毒;员工都是手工清洗的。餐具架会被很多人触摸。但是,他们并不担心卫生问题。”
这是itgreen首席执行官孙金(Sun Kim)的观点。金强调,消费者对可重复使用容器卫生状况的担忧“几乎是一种刻板印象”。事实上,他指出一次性容器可能更危险。因为一次性容器是在工厂生产并运输过程中没有经过任何特殊清洁,所以它们很可能受到生产环境中产生的灰尘或有害物质的污染。

可重复使用容器回收服务“returnit”目前已覆盖首尔20个区、京畿道8个地区以及仁川、水原和济州岛的部分地区。itgreen计划今年将服务范围扩展至首尔全境。itgreen已将其可重复使用容器服务与韩国六大外卖平台整合。首席执行官金强调:“虽然许多公司只是在某个地点提供散装可重复使用容器,然后进行回收和清洗,但itgreen是唯一一家与外卖应用程序整合服务的公司。”
Returnit发展迅猛。自成立以来,其新用户数量较2022年增长了409%,回头客比例也从2021年的21%稳步增长至2024年的39%。Returnit已在全国范围内覆盖了45个主要退货点,涉及超过2000家门店。近期,Returnit的业务拓展至爱宝乐园、棒球场、足球场、电影院和节庆活动场地等场所,进一步巩固了其作为领先的气候科技公司的地位。
韩国在经合组织成员国中塑料消费量位居榜首。新冠疫情爆发以来,外卖需求激增,导致一次性包装垃圾显著增加。去年,随着外卖价格战愈演愈烈,韩国外卖市场规模突破30万亿韩元,塑料容器的使用量也随之急剧上升。问题在于外卖容器的回收率极低。许多外卖容器采用难以回收的材料制成,封口处残留塑料,贴有标签,或者体积较小(例如小菜或酱料盒),因此在垃圾分类过程中容易被过滤掉。
政府也在推行多项政策以减少塑料使用。自2022年起,政府制定了“减少一次性产品使用四步路线图”,并逐年扩大监管范围。然而,由于对小型企业造成负担,部分产品的指导期限实际上已被无限期延长。《资源回收法》要求外卖应用程序和自助服务终端为消费者提供选择可重复使用容器的选项,但由于缺乏积极的监管,许多地方未能遵守该法。
itgreen 已累计获得六笔投资,包括 A 轮延期融资,并入选 2023 年中小企业和创业部 TIPS 计划。目前,该公司正在筹备 B 轮融资。
我们在首尔江南区的itgreen总部与首席执行官Sun Kim会面,讨论了包括可重复使用容器的使用、开发和清洁在内的整体运营流程。
只需搜索“可重复使用容器”即可订购。
减少塑料使用比您想象的要简单得多。只需在您的外卖应用上选择可重复使用的餐盒即可。在六家韩国国内外卖平台——Baedal Minjok、Coupang Eats、Yogiyo、Ddaenggyeoyo、Baedal Teukgeup 和 Meokkaebi——搜索“可重复使用的餐盒”,即可找到提供此项服务的餐厅列表。您可以直接通过现有的外卖应用下单,无需安装其他应用。Baedal Minjok 的主页上设有专门的“可重复使用餐盒商店”类别,并附有横幅广告提供订购说明。用餐后,无需处理剩余食物。只需盖上盖子,将其放入外卖袋中,然后放在家门口即可。Itgreen 将在 24 小时内上门回收。这比使用一次性餐盒方便得多,因为使用一次性餐盒需要您手动丢弃剩余食物、清洗油腻的塑料,并在回收日当天进行处理。
金社长坦言:“如果你告诉人们为了环保而使用某项服务,根本没人会这么做。”外卖消费者的核心需求是“便利”。对于那些觉得点餐不方便的人来说,餐后分装食物和清洗餐盒的负担就更大了。事实上,他表示:“选择外卖只是为了方便清理的普通消费者,远比那些真正关心环境的消费者要多得多。”
从消费者的角度来看,returnit 提供三大优势。首先,用餐后无需洗碗或处理剩菜剩饭,非常方便。其次,使用卫生健康的无内分泌干扰物不锈钢容器。第三,享受洁净的用餐体验,避免一次性餐具造成的浪费。经济效益也十分显著。目前,可重复使用容器的成本由地方政府预算承担,几乎相当于免费。此外,如果您注册韩国环境部的“碳中和积分”计划,每订购一个可重复使用容器,即可获得 500 韩元的现金奖励。结合京畿道“气候行动机会收入”和铜雀区“碳中和里程”等地方政府的激励措施,每笔订单最高可获得 2000 韩元的奖励。
这对餐厅来说也很有好处。Itgreen 会回收用过的可重复使用餐盒,并在餐厅再次订购时提供清洗干净的餐盒。对于餐厅老板来说,这与购买一次性餐盒的体验并无二致。使用可重复使用餐盒的成本与购买一次性外卖餐盒的成本相近。事实上,考虑到沙拉酱容器、吸管和塑料袋等额外包装的成本,可重复使用餐盒更加经济实惠。可重复使用餐盒也为餐厅带来了新的机遇。当餐厅的餐盒出现在外卖应用程序的“可重复使用餐盒”类别中时,它们自然会获得更多曝光,并树立环保餐厅的形象。
在棒球场、爱宝乐园、电影院和节日庆典场所
itgreen 正在将其可重复使用容器服务扩展到各个领域,包括棒球场、主题公园、节日庆典、电影院和企业。
该公司于2022年在蚕室棒球场开启了进军体育场馆领域的征程。此后,又分别于2023年和2024年将业务拓展至水原KT巫师公园和SSG兰德斯球场。除了棒球场馆,该公司还与三星蓝翼队和金浦FC等足球队合作,生产并提供印有各队队服颜色的定制餐盒。从2025年开始,该公司还将为篮球场馆和排球场馆的球队午餐提供可重复使用的餐盒。
拥有72家咖啡馆和餐饮店的爱宝乐园将于2025年6月起,在其所有场所用可重复使用的杯子取代一次性杯子。首席执行官金表示:“这是全球主题公园中首个此类举措。”爱宝乐园采用公私合营模式运营,由爱宝乐园这家私营公司承担相关费用,龙仁市政府提供公共支持。此外,杯子的损耗率也保持在较低水平,表明此次转型非常成功。
该公司也已进军电影院市场。它正与乐天影院和Megabox合作,将爆米花容器和饮料杯改造为可重复使用的容器。首席执行官金解释说:“爆米花容器看起来好像可以回收利用,因为它们是用纸做的,但实际上它们的内壁涂有油,所以最终还是会被完全扔掉。”
它正迅速占领节庆市场。itgreen负责在多个节庆活动中使用可重复使用的容器,包括首尔森林爵士音乐节、Pentaport摇滚音乐节、安城宝德基节、札幌鼓鼓节和麻浦咸虾节。其中,2023年的麻浦咸虾节对itgreen而言具有里程碑意义。这是韩国首个完全使用可重复使用容器的节庆活动,甚至连一个纸杯或木筷子都未使用。
“节庆活动结束后,垃圾量比上一年减少了90%以上。考虑到麻浦区由于焚烧炉建设引发的当地冲突,对垃圾问题高度敏感,这一成绩更显意义重大。”
此后,100%可重复使用容器的推广迅速遍及全国各地的公共节日活动。首尔市自2024年9月起实施一项法令,禁止在市政府主办的1000人以上参与的活动中使用一次性用品;蔚山市则针对500人以上的活动实施了更为严格的规定。仁川市也加入了这一行列。
企业订阅配送也是一项重要的业务领域。通过用itgreen的可重复使用餐盒取代现有的塑料午餐盒,该公司实现了ESG管理绩效目标。面向私营企业的服务也在不断扩展,包括为公司内部咖啡厅更换一次性杯子,以及为初创公司提供盒装午餐。
从开发到清洁的全周期管理

itgreen的竞争优势在于其能够直接管理可重复使用容器的整个生命周期。从容器制造、餐饮供应、配送、消费者退货、回收、清洁到重新供应,它都拥有自己的一套系统来处理整个流程。
为了便于大规模运输,容器必须轻薄,同时还要易于堆叠和取用。为了实现这一目标,itgreen 不断研发可重复使用的容器。itgreen 使用的可重复使用容器由三种材料制成:不锈钢、聚丙烯 (PP) 和硅胶。不锈钢是热食配送的常用材料,因此用于热食配送;PP 则用于棒球场馆和大型场所;硅胶用于制作盖子和密封圈,以防止泄漏。即使是同一种 PP 材料,不同制造商生产的容器,其成分的细微差异也会导致质量差异。因此,每个新容器都要经过严格的耐久性测试。冷冻容器会从 60 厘米的高度跌落到沥青路面上,以检查是否损坏。之后,容器会被浸泡在咖喱、麻辣烫、泡菜汤等高色素含量的食物中三天,然后再进行清洗,以检查是否出现掉色、异味或变形等情况。
回收的可重复使用餐盒在itgreen运营的智能中心进行七步清洁消毒流程。itgreen拥有两个内部清洁中心,平均每天可处理6万个餐盒,并与自给自足的清洁中心合作以补充其清洁能力。该流程首先进行初步冲洗以去除残留物,然后进行预洗、超过120摄氏度的高温高压蒸汽清洗、二次主洗、二次冲洗、紫外线红外线烘干,以及在约80摄氏度下进行灭菌消毒。最后,餐盒将接受全面检查以确认其状况,然后才会归还给餐厅。itgreen通过购买产品责任险和加入SESCO会员,提升了卫生和安全水平。其清洁系统于2024年1月获得了韩国环境产业技术研究院颁发的生态标签认证。
迈向一个一次性用品逐渐变得陌生的时代

itgreen的最终愿景是超越一家简单的可重复使用容器分销公司,转型成为一家领先的气候技术公司。其长期目标是量化可重复使用容器所产生的碳减排量,并将其与碳排放交易挂钩。
itgreen的回归:它最初吸引消费者的是便利性,而非环保意识,因此,环保绩效自然而然地随之提升。消费者选择可重复使用容器是为了方便处理垃圾,但突然间,他们发现送货后倾泻而出的塑料垃圾令人感到陌生。这正是itgreen所设想的改变。
首席执行官孙金(Sun Kim)的目标是让如今习以为常的一次性产品变得陌生,并引领可重复使用产品成为主流的时代。自2020年成立以来,itgreen在短短五年内就将其服务扩展到全国各大外卖平台、棒球场、足球场、电影院、主题公园和节庆活动场所。作为一家气候科技公司,itgreen的下一步发展备受瞩目。
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