瞄准5万亿韩元汉堡市场…Eniai招募烹饪机器人销售合作伙伴

食品科技初创公司Eniai（代表：黄建弼）正在招募汉堡烹饪机器人“Alpha Grill”的销售合作伙伴。韩国汉堡市场规模约为5万亿韩元，随着烹饪自动化的需求从大型连锁店扩展到个体经营者和本地商店，该公司计划扩大销售渠道。

Eniai 开发的“Alpha Grill”是一款自动烤制汉堡肉饼的机器人。它每小时最多可烤制 200 个肉饼，且品质始终如一。其结构可同时烤制肉饼的两面，与普通烤架相比，烹饪时间缩短了一半。肉饼烤好后会自动移动，以防止过度烘烤。

目前，“Alpha Grill”已在全国约30个地点投入使用，其中包括乐天利亚、Mom’s Touch、CJ Freshway's Burger Station等大型连锁店以及釜山、庆北漆谷等地的个体店。

销售合作伙伴负责介绍汉堡店，并在签订合同后获得佣金。产品演示、培训和售后服务均由总部直接支持，因此合作伙伴无需投资额外的人员和设施即可运营。Enia 还正在招募负责现场安装的合作伙伴。

首席商务官（CBO）李永权表示：“韩国汉堡市场对自动化烹饪的需求不仅局限于加盟店，也正在向个体经营者和本地店铺扩展。现在正是拥有分销网络的合作伙伴响应新需求的最佳时机。”

同时，正在针对商用厨房分销领域（如烹饪用具和厨房设备）和餐饮业的销售合作伙伴招募销售合作伙伴，Enia 计划通过合作计划（如产品教育和营销材料）提供密切支持。