
Ganong Bio(代表:刘在兴)宣布,共有四种产品在“2025 ITI 国际食品饮料大奖”中荣获卓越口味奖。
国际风味研究所(ITI)是一家全球性的食品饮料评估机构,自2005年起开始对世界各地的食品饮料产品进行评估。国际风味研究所(ITI)主办方是国际风味研究所(ITI)。本次评选由米其林主厨等约200名专业品尝师组成的评审团,通过盲评的方式,对参评产品的第一印象、视觉、嗅觉、味觉、质地、感官特征共六个类别进行综合评估。
Ganong Bio 提交的四款产品在口感、香气、质地等共五项评估项目中获得了超过 70% 的总分数,并获得了从最高等级 3 星到 1 星的所有等级。
获得三星的‘Ganong 1+级特制鸡蛋’在口味分析结果中获得了总分为91.6%的成绩。本品最大的特点是没有鸡蛋特有的腥味,蛋黄醇厚。鸡在智能农场清洁饲养,符合4-Free标准(无抗生素、无农药、无杀虫剂、无产蛋刺激剂)。同样获得3星的‘Ganong 1+级维生素半熟蛋’是Coupang上非常受欢迎的产品。其特点是鸡蛋在喂食维生素饲料强化维生素后,采用超声波盐熟化均匀地煮熟,口感湿润、不咸。
Ganong Bio营销本部长刘熙善表示:“Ganong将继续努力打造口味、营养等各方面均优秀的产品,与国际大赛评估结果相符,并计划推出多种产品,成为能被更多顾客认可的品牌。”
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