도시주방, 밀집·잇그린과 MOU 체결

세상에 활력을 더하는 초연결 생태계 플랫폼 바로고(대표 이태권)가 푸드 콘텐츠 플랫폼&스토어 ‘밀집스테이션’을 운영하는 ‘밀집’(공동대표 송석민, 황인범), 제로 웨이스트 서비스 스타트업 ‘잇그린’(대표 이준형)과 ‘다회용기 서비스 활성화 및 식사 구독 사업 협력을 위한 MOU’를 체결했다고 23일 밝혔다.

주방 플랫폼 ‘도시주방’은 이번 협약을 통해 잇그린, 밀집 등 파트너사와 외식업계 내 다회용기 서비스를 활성화해 제로 웨이스트 문화를 조성한다는 계획이다.

이를 위해 ‘도시주방’ 내 입점한 ‘밀집스테이션’에 ‘잇그린’의 다회용기 서비스 사용을 지원한다. 도시주방은 지난해 9월 다회용기 서비스 전문 기업 ‘잇그린’과 MOU를 맺고 사업 협력을 지속 확대해오고 있다.

밀집과 잇그린은 도시주방 역삼점에서의 협업을 시작으로, 다회용기 서비스 활성화 및 효율성 증대를 위해 공동 마케팅을 진행한다. 또한, 다회용 포장재 개발 및 관련 비즈니스 확대를 위한 공동 연구에 나설 예정이다.

바로고 류재민 사업개발그룹 이사는 “도시주방은 입점 브랜드를 위한 다양한 사업 협력을 모색하고 있다”며, “친환경 서비스를 도입하고자 하는 상점을 적극 지원해 제로 웨이스트 문화 조성에 앞장서겠다”고 말했다.

 

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