신선식품

뉴스 울랄라랩, 신선식품 정온 관리 솔루션 출시

스마트팩토리 전문기업 울랄라랩(대표 강학주)이 스마트팩토리 시장에서의 오랜 경험을 바탕으로 데이터 기반의 숙성육을 판매하는 ‘딜리시미트(Delish Meat)’ 브랜드 매장에 온/습도 관리 솔루션을 적용했다. 울랄라랩은 클라우드 기반의 스마트팩토리 플랫폼 ‘윔팩토리(WimFactory)’를 통해 국내외 제조기업을 대상으로 스마트공장을 구축하며 10년의 기술 노하우를 축적, 이를 기반으로 올해 초 스마트팜 시장 진출과 최근…

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뉴스 무인 신선식품 자판기 ‘프레시스토어’, 투자 유치

24시간 무인 신선식품 전문매장 ‘프레시스토어’를 운영하는 스마트키오스크(대표 현웅재)가 동문파트너스와 퓨처플레이로부터 투자를 유치했다고 9일 밝혔다. 프리 시리즈 A단계로 투자 규모는 비공개다. 스마트키오스크(http://www.smartkiosk.kr/)는 온라인 육가공품 유통 B2B플랫폼 ‘미트박스’ 운영 글로벌네트웍스의 사내벤처로 시작한 스타트업이다. 스마트키오스크의 무인 신선식품 전문매장 프레시스토어는 미트박스의 상품력과 냉장 및 냉동이 가능한 스마트벤딩머신, 사용자 어플리케이션, 가맹점주 관리 프로그램, 발주 프로그램 등 관련 솔루션 등이 결합된 서비스다. 프레시스토어의 가장…

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뉴스 배민프레시, 신선배송 최적화 ‘프레시센터’ 오픈

배달의민족의 신선식품 배송 브랜드 ‘배민프레시’가 신선배송에 최적화된 물류 센터 ‘프레시센터’를 공식 오픈했다고 밝혔다. 프레시센터는 서울시 송파구 복합물류센터에 1천여 평 규모로 마련됐으며, 앞으로 서울/경기 소재의 배민프레시 파트너사들이 주문 당일 생산한 식품들은 모두 송파구 프레시센터로 집결된다. 배민프레시 관계자는 “프레시센터는 보관/포장/배송 등 물류의 전 과정이 ‘신선배송’에 최적화되어 있고,…

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뉴스 레시피에 맞춰 판매하는 신개념 온라인 야채가게, 푸드마스

레시피에 맞는 신선한 식재료(농축수산물)를 매주 정기 배송해주는 신선한 서브스크립션 커머스 ‘푸드마스’가 등장했다. 서브스크립션이란 필요한 용품을 일정한 주기로 계속해서 배송 받는 시스템이다. 신선식품 역시 주기적으로 구매해야 한다는 점에서 해외에서 서비스 중인 헬로프레시(HelloFresh)의 경우 2012년에만 300만 박스를 배달했을 정도로 급격하게 성장하고 있는 모델이다. 오늘은 어떤 음식을 할까?…

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