“쌀 대신 고기가 좋아” 대체육 스타트업도 ‘부상’
국내 육류 소비가 급증하면서 건강과 환경을 생각한 대체육 소비도 덩달아 늘고 있다. 소비자들의 식습관 변화는 대체육 스타트업에 대한 관심으로 이어지고 있다. ...
2023년02월14일
국내 육류 소비가 급증하면서 건강과 환경을 생각한 대체육 소비도 덩달아 늘고 있다. 소비자들의 식습관 변화는 대체육 스타트업에 대한 관심으로 이어지고 있다. ...
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‘의·식·주’ 가운데 ‘식’(食)을 지탱하는 농업·식품 분야의 혁신 트렌드를 살필 수 있는 스타트업 데모데이 행사가 열렸다. 임팩트 투자사 소풍벤처스는 20일 오...
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