푸드스타트업

뉴스 비건 식품 브랜드 ‘가루선생’ 운영사 ‘휴밀’, 투자 유치

부울경 지역 특화 액셀러레이터 시리즈벤처스(대표 곽성욱, 박준상)가 씨엔티테크와 함께 비건 식품 브랜드 ‘가루선생’을 운영하고 있는 푸드테크 스타트업 ‘휴밀(대표 김경환)’에 공동 투자했다. 이번 투자는 경남창조경제혁신센터와 공동으로 운용하는 지스트롱혁신창업펀드를 통해 진행했다. 경남 김해지역 기반의 푸드테크 스타트업 ‘휴밀’은 비건 식품 브랜드 ‘가루선생’을 운영하고 있다. 가루선생은 합성첨가물이 전혀 없이…

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뉴스 온라인 시식 커머스 ‘식후경’, 투자 유치

온라인 시식 커머스 플랫폼 식후경을 운영하는 ㈜푼타컴퍼니(대표 장진호)가 윤민창의투자재단(설립자 손주은)으로부터 시드 투자를 유치했다고 29일 밝혔다. 정확한 투자 금액은 비공개다. 관계자에 따르면 푼타컴퍼니는 지난 3월 오픈한 식후경을 통해 기존의 푸드 커머스 시장에 온라인 시식이라는 차별점을 내세워 전에 없던 새로운 비즈니스를 전개해 나가고 있는 스타트업이다. 잘 만든…

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뉴스 위쿡, ‘식품외식창업 고민 해결 파트너’ 오픈

위쿡(㈜심플프로젝트컴퍼니)이 공유주방을 넘어 식품외식창업자들에게 필요한 F&B 전문가를 연결해주는 ‘파트너 솔루션’을 확대 운영한다고 밝혔다. 위쿡은 기존에 쌓아온 F&B 창업 인프라와 노하우를 기반으로 F&B 업계의 검증된 전문 파트너사를 식품외식창업자들과 연결한다. 뿐만 아니라 식품외식창업자들의 개별 사업 단계에 따른 맞춤형 서비스를 제안함으로써 창업 및 사업 준비 과정에서 소요되는 시간을 줄이고 사업 초기 비용을 효율적으로 사용할 수 있도록 돕는다.…

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뉴스 쿠캣, 320억 투자 유치 “글로벌 확장 계획”

푸드 컴퍼니 쿠캣(대표 이문주)이 320억 원 규모의 시리즈D 투자를 유치했다고 16일 밝혔다. 이번 투자는 LB인베스트먼트의 주도로 이루어졌으며, 타임와이즈인베스트먼트, 프리미어파트너스, TS인베스트먼트, 미래에셋벤처투자, 아주IB투자, 토니인베스트먼트, KT인베스트먼트, 시그나이트파트너스 등 총 9개 사가 참여했다. 국내 유통 강자인 CJ 그룹과 신세계 그룹 계열의 기업형 벤처캐피탈(CVC) 타임와이즈인베스트먼트와 시그나이트파트너스가 함께 참여한 점이 특징이다. 쿠캣은 국내 최대 음식 커뮤니티 ‘오늘 뭐 먹지?’와 글로벌 레시피 동영상 채널 ‘쿠캣’, 간편식(HMR) 전문 푸드몰 ‘쿠캣마켓’을…

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뉴스 고피자 임재원 CEO, 전국 100여개 매장 순회

글로벌 1인 피자 브랜드 고피자의 임재원 대표가 지난 5월부터 한 달간 전국 100여개 매장을 직접 순회하며, 가맹점과의 상생협력을 위한 ‘함께 성장하고 있습니다’ 프로젝트를 완료했다고 밝혔다. 임재원 대표는 금번 고피자의 시리즈B 110억원 투자 유치를 앞두고 전국 가맹점 순회를 결정했다. 5주에 걸쳐 국내에 위치한 고피자 전 점포를 방문했으며, 지난 5일 서울 성북구 고대안암점…

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뉴스 1인 피자 브랜드 ‘고피자’, 110억원 투자 유치

글로벌 1인 피자 브랜드인 고피자가 110억원의 시리즈B 투자를 유치했다고 밝혔다. 이번 시리즈B 투자에는 모두 5곳의 투자사가 참여했다. 우리은행, DS 자산운용이 신규 투자사로 참여했고, 기존 기관 투자사인 DSC 인베스트먼트가 2번째로, 캡스톤 파트너스, 빅베이슨 캐피탈이 3번째 후속 투자로 참여했다. 고피자는 2017년 창립 이후 현재까지 총 180억원에 달하는 투자를 유치했다. 고피자가 프랜차이즈 업계에서 이례적인 대형 투자금을 유치한데에는 국내와 해외 시장에서의 견조한 성장세와…

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뉴스 달롤컴퍼니, 글루텐프리 쌀베이커리로 투자 유치

건강한 국내산 쌀과 원료를 활용한 인기브랜드 ‘달롤’을 운영중인 달롤컴퍼니(대표 박기범)가 농식품모태펀드(킹고멀티플6 농식품 제1호 투자조합)으로부터 10억원의 프리A 투자유치를 완료했다고 밝혔다. 달롤컴퍼니는 온오프라인에서 건강한 글루텐프리 쌀디저트로 누적판매수량 100만개를 돌파한 <달롤>을 운영하며 국내산 유기농 차 원료를 활용한 티브랜드 <포지티브>, 글루텐프리 프리미엄 펫디저트 브랜드 <달미펫> 브랜드를 추가런칭하여 농식품을 활용한…

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인터뷰 다인테이블, ‘여유식품’으로 고객 만족과 사회 복지를 모두!

[다인테이블, 취약계층을 위한 여유식품 중개 플랫폼] ‘여유식품’ 조금은 낯선 이 용어. 하지만 ‘못난이 농산물’을 떠올리면 조금 더 이해가 쉬울 것이다. 우리 주변 식자재들은 그 맛과 영양, 쓰임에 하나도 문제가 되지 않는데도 약간의 상처 등을 이유로 ‘못난이’가 되곤 한다. 이러한 여유식품들은 상품성을 잃고 버려지기 마련.…

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뉴스 위쿡, 푸드테크 스타트업 육성나선다

위쿡이 롯데액셀러레이터, 농업기술실용화재단과 함께 푸드테크 스타트업을 발굴하고 투자한다. 15일(목) 위쿡((주)심플프로젝트컴퍼니)은 롯데액셀러레이터, 농업기술실용화재단과 함께 푸드테크 스타트업에 특화된 액셀러레이팅 프로그램 <미래식단(未來食團): The Food Changers> 1기를 모집한다고 밝혔다. 이번 프로그램은 주관사인 3사가 각각 푸드메이커 발굴, 육성, 투자, 기술지원에 특화되어 있어 기대가 된다. ‘미래식단’은 미래의 식탁을 신기술로 혁신하고자 하는…

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인터뷰 ‘고피자’, ‘1인피자’를 위해 로봇을 만들다?

“나 혼자 먹을 건데, 피자는 왜 이렇게 크고 비싼 걸까?” 패스트푸드 햄버거 체인점을 애용하던 프로자취러 임재원 대표는 피자가 먹고 싶던 어느 날, 3만원을 육박하는 커다란 피자들을 보다가 다시 한번 햄버거집으로 발길을 돌렸다. 햄버거를 우물우물 씹던 그가 한 생각, “피자를 맥도날드처럼 먹고 싶다!” 그것이 고피자의 시작이었다.…

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뉴스 경기창조경제혁신센터, ‘식탁이있는삶’에 투자

경기창조경제혁신센터(이하 ‘경기혁신센터’)가 농․축․수산물 산지직송 스타트업 ‘식탁이있는삶(대표 김재훈)’에 직접 투자를 완료했다고 5일 밝혔다. 식탁이있는삶은 중소벤처기업부 창업도약패키지 지원사업에 선정된 경기혁신센터 보육기업이다. 국내외 차별화된 농·축·수산물을 발굴 및 개발해 산지직송 서비스를 제공하며, 스페셜티 푸드 플랫폼 ‘퍼밀(permeal)’을 운영한다. 경기혁신센터는 유망 기업을 발굴하고 투자하는 공공 액셀러레이터로, 식탁이있는삶의 생산농가들과 상생할 수 있는 유통모델을 높이 평가해 이번 투자를…

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뉴스 시리즈벤처스, 건강기능식품 기업 ‘빅썸’에 투자

액셀러레이터 시리즈벤처스(대표 곽성욱, 박준상)가 경남창조경제혁신센터와 공동으로 운용하는 지스트롱혁신창업펀드를 통해 건강기능식품 전문 스타트업 ‘빅썸(대표 박지예)’에 1억원을 투자했다고 22일 밝혔다. 빅썸은 기업이 원하는 제품을 연구개발하고 유통, 판매, 마케팅 등 통합 비즈니스를 제공하는 건강기능식품 전문 기업이다. 사측에 따르면 20년간 축적한 노하우 및 식품영양학, 약학, 의학 분야 등의 전문가로…

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뉴스 간편식 마켓 윙잇, 첫 오프라인 매장 개설

2020년 140억원의 주문액을 기록한 간편식(HMR) 마켓 윙잇을 오프라인 매장에서 만날 수 있다. 윙잇을 운영하는 아그레아블(대표 임승진)은 롯데백화점 잠실점 1층 월드 스트리트에 1호 윙잇 오프라인 매장인 ‘윙잇 스토어’를 개장했다고 10일 밝혔다. 윙잇 스토어가 있는 롯데백화점 잠실점 1층은 1일 유동 인구가 3만명에 달한다. 윙잇 스토어는 단순히 제품을…

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뉴스 푸드업사이클 기업 ‘리하베스트’, 투자 유치

푸드업사이클 기업 리하베스트가 엠와이소셜컴퍼니와 유진투자증권으로부터 투자 유치를 완료하였다고 밝혔다. 리하베스트는 2019년 8월 설립된 스타트업으로 식품의 제조과정에서 자연스럽게 발생하는 부산물들을 업사이클링하여 건강하고 친환경적인 B2C와 B2B 제품을 개발 및 생산하고 있다. 리하베스트 관계자는 “국내 최초 푸드 업사이클링 전문 기업으로 제품생산 과정에서 폐기되던 식혜박, 맥주박 등 영양성분이 풍부한…

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